Master Jerky 500 Вертикална сушилня

Gutes Dörrgerät um viele fermentierte Produkte herzustellen. Außer schlecht finde ich, wenn das Produkt zu lange im Staub funktionieren die Lüfter nicht mehr

Добър дехидратор за приготвяне на много ферментирали продукти. Единственото ми оплакване е, че вентилаторите спират да работят, ако продуктът е изложен на прах твърде дълго време.

Wer viel Obst zu trocknen hat wird mit diesem Gerät nicht enttäuscht sein.Das Gerät sieht sehr schlicht und wertig aus und kann zum reinigen sehr gut auseinandergenommen werden.

Всеки, който има много плодове за сушене, няма да остане разочарован от това устройство. Устройството изглежда много семпло и качествено и може лесно да се разглоби за почистване.

Wer viel Obst zu trocknen hat wird mit diesem Gerät nicht enttäuscht sein. Das Gerät sieht sehr schlicht und wertig aus und kann zum reinigen sehr gut auseinandergenommen werden.

Всеки, който има много плодове за сушене, няма да бъде разочарован от този уред. Той има много семпъл, но висококачествен външен вид и може лесно да се разглоби за почистване.

Sehr gutes Gerät - einfach und robust konstruiert.16 Fächer sind für meine Zwecke ausreichend. Ich nutze das Gerät zwar privat, aber häufig, da ich zum Einen mein Gemüsebrühe Pulver selbst mit frischem (Demeter) Gemüse herstelle und zum anderen Heilkräuter selbst sammle und trockne - das Gerät ist (mehr oder weniger) im Dauereinsatz und läuft sehr zuverlässig

Отлично устройство – просто и здраво конструирано. 16 отделения са достатъчни за моите нужди. Използвам го лично, но често, тъй като си приготвям собствен зеленчуков бульон на прах с пресни зеленчуци (Demeter), а също така сам събирам и суша лечебни билки – устройството е (повече или по-малко) в постоянна употреба и работи много надеждно.

Wir haben uns sehr auf das Gerät gefreut, da momentan sehr viele Produkte zum Dörren anfallen (Bauernhof). Da fehlt uns eine gute, ausführliche Gebrauchsanweisung doch sehr. Vielleicht kriegen wir ja noch eine nachgesandt?

Много очаквахме с нетърпение дехидратора, тъй като в момента имаме много продукти за сушене (от фермата). Наистина ни липсва добро, подробно ръководство за употреба. Може би ще получим такова по-късно?

Prachtig product met 3 compartimenten om op verschillende tijden en temperaturen te drogen.Wel jammer dat in het onderste compartiment de ventilator aanloopt. Ik hoop dat we dat kunnen repareren want het maakt veel lawaai.Verder kan ik iedereen deze machine aanraden die veel producten te drogen heeft!

Страхотен продукт с три отделения за сушене при различно време и температури. Жалко е обаче, че вентилаторът в долното отделение продължава да работи. Надявам се да можем да го оправим, защото е много шумен. Иначе горещо препоръчвам тази машина на всеки, който има много дрехи за сушене!

Heb 3 drogers WartmannRoyal cateringEn als laatste de KlarsteinBij mijn Eerste aankoop twijfelde ik tussen de wartmann en klarstein. Wartman won het 800 watt en volgens kenners maakte het in droogtijd niet uit. (dus wel ook omdat hij maar max 80 graden kan... Dwz 74) Allereerst ging er zoals brloofd geen 10 kilo in. Je moet echt blij zijn als je er 3 kilo in krijgt, want het bovenste rek heb je al niks aan omdat er één of andere blok zit. Snijd je je vlees te dik schuift het vlees eraf... heb echt alle soorten vlees geprobeerd (droog hondensnacks) maar 3 kilo is toch echt de max! Eigenlijk was m'n voorgevoel goed... want het enige slechte ding/minpunt was dat het handsvat los meegeleverd werd dus zelf monteren (moest ik bij alle 3) Maar goed ik was niet ontevreden en heb toch een goede review gegeven maar wel te snel want een paar dingen klopte niet met wat er beloofd werd. Toen de Royale die droogde een stuk sneller, maar niet betrouwbaar Vandaag deed ik er appeltjes in en waren ze na 8 uur heel mooi goudbruin de dag erop deed ik dezelfde appels erin en waren ze na 4 uur pikzwart dus moest continu heen en weer lopen om te kijken of het nog wel goed ging dus die ging retour. En toen voor deze gegaan had ik dat maar gelijk gedaan! Deze doet wsthij beloofd! Ik ga er daarom nog eentje bij kopen. Ik twijfelde tussen de dubbele en deze maar bij de dubbele vind ik het dan toch wel eng dat als er iets kapot gaat je gelijk alles kwijt bent dus 2 Losse lijkt mij verstandiger. Drogers staan hier nl 7 dagen per week aan. Ik koop hem alleen op een ander account Daar koop ik al jaren mee dit is een per ongeluk gegeten account van mijn man maar die kon helaas niet overgezet worden naar mijn andere account dus mocht je twijfelen over een droger dan raad ik je zeker deze aan en is hij misschien iets te groot voor je ga dan voor een kleinere klarstein!En als ik dan toch een minpuntje moet opnoemen is de bezorging Er werd gebeld Ik riep ik kom eraan binnen een minuut was ik beneden Ik viel nog bijna van de trap en die droger was zo voor mijn deur gegooid Ik moest zelf maar zien hoe ik hem mijn gang in kreeg. Maar ja jammer voor die jongen Hij loopt €10 fooi mis en een lekker koud blikje fris... maar zelf was ik er nog het meest niet blij mee en dat moet de volgende keer wel anders!

Имам три сушилни за кетъринг Wartmann Royal. И накрая, Klarstein. Когато я купих за първи път, се чудех между Wartmann и Klarstein. Wartmann спечели с 800 вата си и според експертите, не е оказал влияние върху времето за сушене. (Така че е, защото може да се справи само с максимум 80 градуса по Целзий... 74 градуса по Целзий). Първо, както беше обещано, не можеше да побере 10 килограма. Ще имате късмет, ако можете да поберете 3 килограма, защото горната решетка е безполезна, защото има някакъв блок в нея. Ако нарежете месото си твърде дебело, то се изплъзва... Опитвал съм всякакви видове месо (сухи лакомства за кучета), но 3 килограма определено са максимумът! Всъщност, предчувствието ми беше правилно... защото единственият недостатък беше, че дръжката се доставяше отделно, така че трябваше да я сглобя сам (трябваше да направя това и с трите). Както и да е, не бях недоволен и дадох добра оценка, но твърде бързо, защото няколко неща не отговаряха на обещаното. Royale сушеше много по-бързо, но не беше надежден. Днес сложих ябълки в него и след 8 часа бяха красиво златистокафяви. На следващия ден сложих същите ябълки и след 4 часа бяха черни като смола. Трябваше постоянно да се разхождам напред-назад, за да проверя дали все още работи правилно, затова го върнах. И тогава взех този, и трябваше да го направя веднага! Този работи както е обещано! Затова ще си купя друг. Чудех се между двойния и този, но с двойния се притеснявам малко, че ако нещо се счупи, ще загубите всичко, така че две отделни изглеждат по-разумни. Сушилните тук работят 7 дни в седмицата. Купувам го само от друг акаунт, от който купувам от години, това е случайно изяден акаунт на съпруга ми, но за съжаление не можа да бъде прехвърлен към другия ми акаунт, така че ако се съмнявате относно сушилня, определено препоръчвам този, а ако може би е малко твърде голям за вас, изберете по-малък klarstein! И ако трябва да спомена нещо негативно, това е доставката. Обадиха се и извиках, че идвам след минута. Бях долу, почти паднах по стълбите и сушилнята беше хвърлена пред вратата ми. Трябваше сам да измисля как да я вкарам в коридора. Но да, жалко за човека. Той пропуска бакшиш от 10 евро и хубава студена кутия сода... но аз никак не бях доволен и това ще трябва да се промени следващия път!

Der Jerky 16 ist in jeder Hinsicht Oberklasse:1. Ausreichend dimensioniert - es passen zum Beispiel 20 Äpfel in 2 mm Scheiben rein2. Sehr gut verarbeitet, alles Edelstahl, leise, gut regelbar3. Die Ergebnisse können sich sehen lassen, hatte verschiedenste Dörrgeräte zum Vergleich - mit diesem Profigerät kommt keiner mitAnleitung für knusprige Apfelchips:A) Möglichst harte saure, jedoch reife und Vitamin C-haltige Äpfel ernten, nicht schütteln, pflücken! Gut geeignet sind Glockenäpfel, Ende Oktober geerntet oder reife Ontario, frühestens Mitte November geerntet.B) Die rund 20 gewaschenen Äpfel mit zum Beispiel Lurch Schälmaschiene schälen, mit 2 cm Entkerner das Kerngehäuse entfernen und mit der elektr. Brotmaschiene in 2 mm dünne Scheiben schneidenC) diese auf den 16 Rosten verteilen, sie sollten dabei nicht auf dem Rand aufliegenD) Die Roste in den Jerky schieben und den auf 6 h 70 Grad stellen.E) Nach Ablauf der Zeit Tür öffnen und 5 Minuten abkühlen lassen. Wenn knusprig:F) den Jerky bei geöffneter Tür weiter laufen lassen mit 50 Grad, dabei die Roste einzeln nacheinander entnehmen und die ChipsG) in luftdichte wiederverwend- und -verschließbare Zip lock-, sogenannte Mylar-Beutel verpacken. Darin bleiben sie 1-2 Jahre knusprig und frischViel Spaß!

Jerky 16 е от най-добрите във всяко отношение: 1. Достатъчно голям – например, може да побере 20 ябълки, нарязани на резени от 2 мм. 2. Много добре направен, изцяло от неръждаема стомана, тих и лесно регулируем. 3. Резултатите са впечатляващи; сравнявал съм го с различни дехидратори – никой не може да се конкурира с тази професионална машина. Инструкции за хрупкави ябълкови чипсове: A) Наберете възможно най-твърдите, кисели, но узрели ябълки, богати на витамин С. Не ги разклащайте, просто ги обелете! Ябълките Bellflower, събрани в края на октомври, или зрелите ябълки Ontario, събрани не по-рано от средата на ноември, са много подходящи. B) Обелете приблизително 20 измити ябълки, като използвате например белачка Lurch, отстранете семките с 2-сантиметрова машина за отстраняване на семки и ги нарежете с електрическата... Нарежете машината за хляб на тънки резени от 2 мм. C) Разпределете ги върху 16-те решетки, като се уверите, че не докосват краищата. D) Плъзнете решетките в сушеното месо и го настройте на 70 градуса по Целзий за 6 часа. E) След като времето изтече, отворете вратата и го оставете да се охлади за 5 минути. Когато стане хрупкаво: F) Продължете да готвите сушеното месо на 50 градуса по Целзий с отворена врата, като изваждате решетките една по една и опаковате пържените картофи. G) Опаковайте ги в херметически затворени, многократно използваеми и затварящи се торбички с цип, известни още като майларови торбички. Те ще останат хрупкави и свежи в продължение на 1-2 години. Добър апетит!