Da das Gerät jetzt vor Weihnachten 2021 im Preis fiel, die technischen Eckdaten besser waren als beim wohl wichtigsten Konkurrenzprodukt von Springlane und die Bewertungen durchweg positiv schlug ich zu. Ziel war, mit möglichst geringem Aufwand Kuhmilchverbrauch zu reduzieren, aus gesundheitlichen Gründen, aber vor allem aus praktischen Erwägungen (weniger Schlepperei) und mittelfristig auch als Einsparpotential und höherer Autarkie. Plan ging teilweise auf. Die Maschine ist super verarbeitet und sieht gut aus, die Farbe und Anfassqualität ist super. Meine Frau und ich, wir trinken Milch hauptsächlich im morgentlichen, großen Pott Cappuccino und als Joghurt im Müsli. Nach einigen Versuchen bekomme ich einen akzeptablen Milchschaum aus 1/3 Sojabohnen, 1/3 Cashew und 1/3 Tigernuss, dazu etwas Salz, Vanillepaste und etwas Ahornsirup. Im Mix auch recht preiswert. Versuche mit jeder einzelnen Zutat für sich waren nicht erfolgreich. Die Maschine funktioniert problemlos, was mich jedoch stört ist das Spülwassermanagement. Als reservoir dient lediglich die Abtropfschale, sie ist randvoll nach jeder Benutzung. vergisst man die Leerung, gibt es, im Gegensatz zu jeder anderen Fehlbedienung wie "zu wenig Wasser im Frischwassertank" , "Kanne nicht eingesetzt" oder "Deckel nicht richtig verschlossen" keine Warnung. es ist daher nur eine Frage der zeit, bis man das ausleeren vergisst, mit dem Ergebnis, das einem ein halber Liter schmutziges Spulwasser die Arbeitsfläche überflutet. Außerdem kann nur gespült werden, wenn die Kanne entfernt ist weil das Spülwasser ja den selben Ausgang nimmt wie die fertige Milch. Das wiederum ergibt ein Problem beim zeitversetzten Vorgang: Will man, dass die Milch in der Nacht produziert wird damit sie morgens schon wenigstens etwas abgekühlt ist, piept ein Warnton den Rest der Nacht, weil ja nicht gespült werden kann. Zeitversetztes produzieren empfiehlt sich aber auch nur, wenn das Schlafzimmer ausreichend akustisch entkoppelt ist von der Küche, denn leise ist die Maschine nicht. Am Ende ist es wohl besser, die Milch am Abend vorher zu machen, dann bleibt auch mehr Zeit zum auskühlen, besonders wichtig wenn man die Milch aufschäumen will oder Joghurt machen. letzteres habe ich noch nicht probiert. Die Konkurrenzmaschine von Springlane ist deutlich teurer, der Mixer und das Heizelement deutlich schwächer, die Maschine hat auch ein Programm weniger. Dennoch würde ich mittlerweile wohl eher zu diesem Modell greifen, weil sie einen echten Spülwassertank hat und ich mittlerweile erkannt habe, dass dies ein wesentlicher Vorteil ist.
Тъй като цената на устройството падна преди Коледа на 2021 г., ключовите технически данни бяха по-добри от най-важния конкурентен продукт на Springlane и отзивите бяха постоянно положителни, аз го взех. Целта беше да се намали потреблението на краве мляко с възможно най-малко усилия, по здравословни причини, но преди всичко по практически причини (по-малко контрабанда), а в средносрочен план също като потенциал за спестяване и по-голяма самодостатъчност. Планът проработи частично. Машината е супер обработена и изглежда добре, цветовете и качеството на допир са страхотни. Съпругата ми и аз пием мляко основно сутрин, голямо капучино и като кисело мляко в мюсли. След няколко опита получавам приемлива млечна пяна, направена от 1/3 соеви зърна, 1/3 кашу и 1/3 тигрови ядки, плюс малко сол, ванилова паста и малко кленов сироп. В микса също доста евтино. Опитите с всяка отделна съставка са неуспешни. Машината работи без проблеми, но това, което ме притеснява е управлението на водата за изплакване. Единственият резервоар е ваничката за отцеждане, която е пълна до горе след всяка употреба. Ако забравите да изпразните, няма предупреждение, за разлика от всяка друга неправилна операция като "няма достатъчно вода в резервоара за прясна вода", "кана не е поставена" или "капакът не е затворен правилно". Така че е само въпрос на време да забравите да го изпразните, като резултатът е половин литър мръсна вода за миене, разлята върху плота ви. Освен това изплакването може да се извърши само когато каната е извадена, тъй като водата за изплакване има същия изход като готовото мляко. Това от своя страна създава проблем с процеса със забавено време: ако искате млякото да се произвежда през нощта, така че поне малко да се е охладило сутринта, предупредителен сигнал ще издава звуков сигнал през останалата част от нощта, т.к. не можете да изплакнете. Въпреки това, отложеното производство се препоръчва само ако спалнята е достатъчно акустично отделена от кухнята, тъй като машината не е тиха. В крайна сметка може би е по-добре да направите млякото предната вечер, тогава имате повече време за охлаждане, което е особено важно, ако искате да разпенвате млякото или да правите кисело мляко. Последното още не съм го пробвал. Конкурентната машина на Springlane е значително по-скъпа, миксерът и нагревателят са значително по-слаби, машината има и една програма по-малко. Въпреки това сега вероятно бих предпочел този модел, защото има истински резервоар за вода за промиване и сега разбрах, че това е голямо предимство.
