Der Vakuumierer von Klarstein gefällt mir persönlich sehr gut. Sehr gut finde ich die Möglichkeit die verschiedenen Optionen separat auswählen zu können. So ist es mir mit diesem Vakuumierer möglich, mehrmals Vakuum zu erzeugen, bis auch beim einvakuumieren von z.B. Gulasch die Luft zwischen den Stücken wirklich raus ist und dann selber die Verpackung zu verschweißen. Die Schweißnähte sind bei den klassischen Vakuumierbeuteln und auch bei der mitgelieferten Rolle dicht. Ich Verschweiße auch gerne andere Plastikverpackungen z.B. geöffnete TK-Tüten, da ist die Schweißnaht nicht immer dicht. Die mitgelieferte Dose hält sehr lange das Vakuum und die Lebensmittel halten deutlich länger.Die Punkt die mir nicht so gut gefallen haben sind zum einen das Vakuumieren von wirklich nassen Lebensmitteln, bei denen viel Feuchtigkeit eingezogen wird. Mit der passenden Einstellung konnte ich erst nach mehreren Versuchen und zusätzlichem verschweißen eine dichte Schweißnaht herstellen. Zum anderen passt bei mir der Stecker nicht in die Kabelfach, wie es auf einer der Abbildungen abgebildet ist. Zusätzlich fehlt eine Information bezüglich der beigelegte Vakuumierbeutel-Rolle, ob diese Beutel zum Sous-Vide-Garen geeignet sind.Als Optimierung würde ich mich über Möglichkeiten zur Unterbringung der Zubehörteile sehr freuen, da häufig Teile dann doch schneller mal verschwinden als einem lieb ist. So würde ein Aufbewahren aller Teile an einem Ort dem verschwinden vorbeugen.
Аз лично много харесвам вакуумната машина Klarstein. Особено оценявам възможността да избирам различните опции поотделно. Това ми позволява да създавам множество вакуумирания, докато, дори когато вакуумирам нещо като гулаш, целият въздух не бъде напълно отстранен между парчетата, и след това сам да запечатам опаковката. Запечатванията са херметични както със стандартните вакуумни торбички, така и с включената ролка. Обичам да запечатвам и други пластмасови опаковки, като например отворени торбички за фризер, където запечатването не винаги е херметично. Включеният контейнер поддържа вакуума за много дълго време и храната се запазва значително по-дълго. Моментите, които не ми харесаха толкова, са, първо, вакуумирането на много мокри храни, които абсорбират много влага. Необходими бяха няколко опита и допълнително запечатване, за да се постигне плътно запечатване, дори с правилните настройки. Второ, щепселът не пасва в отделението за кабела, както е показано на една от снимките. Освен това липсва информация относно включената ролка вакуумни торбички – по-специално дали тези торбички са подходящи за готвене sous-vide. Като подобрение бих оценил много опциите за съхранение на аксесоарите, тъй като частите често се губят по-бързо, отколкото би ни се искало. Съхраняването на всички части на едно място би предотвратило това.