I waffle sono un dolce molto gustoso e dagli ingredienti semplici( farina, uova, zucchero, burro o olio d’oliva), molto diffuso nei paesi Nordici
si sta diffondendo rapidamente anche in Italia.
Per fare degli ottimi Waffle è necessaria però non solo una buona ricetta, ma anche una buona piastra specifica per Waffle.
Tempo fa ne avevo comprata una più economica di questa della Klarstein e, oltre a non avere avuto risultati soddisfacenti, si è anche rotta subito
Questa piastra della Klarstein è perfetta!
Robusta, dal bel design permette di ottenere dei deliziosi Waffle, croccanti fuori e morbidi dentro.
La preparazione è velocissima, bastano pochi minuti di cottura
Anche se questo tipo di piastra può sembrare che abbia un uso piuttosto specifico, bisogna considerare che di ricette per i Waffle ce ne sono diverse varianti
e poi si tratta di un dolce molto versatile in quanto può anche essere servito in diversi modi: da solo,con zucchero a velo, con marmellate, gelato,salsa di frutta, cioccolato, sciroppo d’acero,creme varie.
Esistono anche delle varianti senza zucchero, che si accompagnano bene ai formaggi freschi.
VERY GOOD!
Вафлите са много вкусен десерт с прости съставки (брашно, яйца, захар, масло или зехтин), много популярен в скандинавските страни и бързо разпространяващ се и в Италия. За да направите отлични гофрети обаче, ви трябва не само добра рецепта, но и добра специфична чиния за гофрети. Преди време си купих една по-евтина от Klarstein и освен че нямаше задоволителни резултати и се счупи веднага.Тази плоча на Klarstein е перфектна! Здрав, с красив дизайн, той ви позволява да получите вкусни вафли, хрупкави отвън и меки отвътре. Приготвянето е много бързо, достатъчни са само няколко минути готвене.Дори този тип чинии да изглеждат с доста специфична употреба, трябва да се има предвид, че има различни вариации на рецепти за вафли и тогава те са много универсални десертът може да се сервира и по различни начини: самостоятелно, с пудра захар, с конфитюри, сладолед, плодов сос, шоколад, кленов сироп, различни кремове. Има и варианти без захар, които вървят добре с пресни сирена. МНОГО ДОБРЕ!