Razor-Edge серия 7" нож сантоку
- Ограничено количество - поръчай сега! Ограничено количество - поръчай сега!
- Време за доставка: 6 - 8 работни дни
- 14 дни за връщане
-
Основна информация
Тънък помощник: за рязане, рязане на кубчета и кълцане
Остър като бръснач: острие от неръждаема стомана AUS-8
Добър захват: с дръжка от черно дърво
Описание на продукта
Тънък, лесен за работа, остър като бръснач: ако търсиш лек и ултра бърз инструмент за рязане и кълцане, ще го намериш в серията ножове Razor-Edge от Zelite Infinity by Klarstein. Тази модерна серия, вдъхновена от Япония е изработена от неръждаема стомана AUS-8 и има дръжка от черно дърво с декоративни мозаечни нишки.
Ножът сантоку от серията Razor-Edge от Zelite Infinity by Klarstein е нож с много предназначения с широко острие и по-плосък профил от стандартен кухненски нож. Той е перфектно подходящ за рязане, рязане на кубчета и кълцане на различни видове зеленчуци, плодове и месо с едно движение. Серията вдлъбнатини от двете страни на острието понижава полепването на рязаните на тънко храни и улеснява приготвянето на ястия. В комплекта е включена и кожена калъфка за защита на острието.
Качества
- материал на острието: неръждаема стомана AUS-8
- вдлъбнатините намаляват полепването на храните
- материал на дръжката: черно дърво
- твърдост на острието: 59±1 HRC
- острота на ръбовете: 12 - 15°
- луксозна сребърна мозаечна нишка Zelite Infinity
Размери и технически подробности
- цялостни размери: 31,8 х 4,9 х 2,4 см. (Д х В х Ш)
- дължина на острието: 17,8 см (7")
- дебелина на острието: 2 мм.
- дължина на дръжката: 14 см.
- тегло: прибл. 215 гр.
Какво ще бъде доставено
- 1 х нож сантоку 7"
- 1 х кожен калъф
- указания за използване и подръжка на няколко езика
Условия за доставка
Време за доставка: 6 - 8 работни дни
Към този продукт все още няма ревюта.
Schnelle Lieferung, scharfes Messer
Бърза доставка, остър нож
Mein neues Lieblingsmesser
Моят нов любим нож
Bardzo dobry nóż
Много добър нож
I received this a few years ago and still love it. I use one at work and have one a home. I do have to sharpen it occasionally. Fits great in my hand. I loved it so much that I have given this as gifts to two other people.
Получих това преди няколко години и все още го обичам. Използвам едно на работа и имам едно вкъщи. От време на време трябва да го точа. Пасва чудесно в ръката ми. Толкова много го харесах, че го подарих на двама други хора.
Liegt super in der Hand und sieht auch sehr gut aus.Top Messer, sehr schöne Verpackung, auch als Geschenk geeignet.
Пасва идеално в ръката и изглежда страхотно. Нож от най-високо качество, много хубава опаковка, подходящ и за подарък.
Ottimo prodotto, aualità ineccepibile ed estremamente affililato
Отличен продукт, безупречно качество и изключително остър
Super ausbalanciert, super scharfe Klinge und wunderschön :) bin sehr zufrieden mit diesem Chefmesser , und will es nicht mehr missen.
Превъзходно балансиран, супер остро острие и красив :) Много съм доволен от този готварски нож и не бих искал да се разделя с него.
Das Messer an sich ist schick, liegt gut in der Hand, ist aus vergleichsweise sehr hochwertigem Stahl und schön scharf – aber der Wellenschliff ist recht spitz, so daß es eher schwierig ist, in die Kruste eines Brotes zu kommen, ohne abzugleiten. Für die meisten Brote ist ein Messer mit flacherem Wellenschliff besser geeignet.
Самият нож е стилен, лежи добре в ръката, изработен е от сравнително висококачествена стомана и е хубав и остър – но назъбеният ръб е доста остър, което прави рязането в кората на хляба доста трудно, без да се подхлъзне. За повечето видове хляб е по-подходящ нож с по-плитко назъбено острие.
Dieses Messer ist sehr empfehlenswert.für diesen Preis ein absolut tolles Messer.es liegt toll in der hand und schneidet,wie es teure Messer nicht besser können.
Този нож е силно препоръчителен. За тази цена е абсолютно фантастичен. Усеща се страхотно в ръката и реже по-добре от дори по-скъпи ножове.
I bought this knife months and months ago. I wanted to see how it held its edge, how it felt after months of use and to give a genuine long term review. This is the perfect knife for me, economical and stays sharp. I still get a kick out of using it. The wide blade is great for squashing garlic. Julienne slicing is a breeze, it's just a very nice knife to own.
Купих този нож преди месеци и месеци. Исках да видя как издържа предимството си, как се чувства след месеци употреба и да дам истински дългосрочен преглед. Това е идеалният нож за мен, икономичен и остава остър. Все още се радвам да го използвам. Широкото острие е чудесно за смачкване на чесън. Нарязването на жулиени е лесно, просто е много хубав нож за притежаване.
I bought this knife months and months ago. I wanted to see how it held its edge, how it felt after months of use and to give a genuine long term review.This is the perfect knife for me, economical and stays sharp. I still get a kick out of using it. The wide blade is great for squashing garlic. Julienne slicing is a breeze, it's just a very nice knife to own.
Купих този нож преди много месеци. Исках да видя как държи острието си, как се усеща след месеци употреба и да направя истинско дългосрочно ревю. Това е перфектният нож за мен, икономичен и остава остър. Все още ми е приятно да го използвам. Широкото острие е чудесно за смачкване на чесън. Рязането като на жулиен е изключително лесно, просто е много хубав нож за притежаване.
100Star all the way
100 звезди докрай
beautiful knife.. nice and light and easy to use...cuts with precision..aesthetically pleasing ..i would love to see this series with either blue or white resin handles to.
красив нож.. хубав, лек и лесен за използване...реже прецизно..естетически привлекателен ..бих искал да видя тази серия със сини или бели дръжки от смола.
Bought it and was blown away by the price for a well-presented white case with a leather sheath that came with it. Handle was more comfortable that my old chef knife and tested to cut thru paper. Mate I gave it too was happy with it was well. Not sure about value as with the price you can get another similar MIC knives also made in yangjiang the knife capital of china from aliexpress with a real wood handle and made using the imitation version of VG10 steel or imported AUS10/AUS8 steel for 10-20 quid less. If not willing to wait and worried by the warranty I recommend buying this brand on amazon uk
Купих го и останах поразен от цената за добре представен бял калъф с кожена обвивка, която дойде с него. Дръжката беше по-удобна от стария ми готварски нож и тествано за рязане на хартия. Колега и аз го дадох беше доволен беше добре. Не съм сигурен за стойността, тъй като с цената можете да получите други подобни ножове MIC също произведени в yangjiang столицата на ножовете на Китай от aliexpress с дръжка от истинско дърво и направени с помощта на имитация на стомана VG10 или внесена стомана AUS10/AUS8 за 10-20 лири по-малко. Ако не желаете да чакате и се притеснявате от гаранцията, препоръчвам да закупите тази марка на Amazon uk
Have been looking for a new Knife for some time, have read reviews after reviews , Youtube videos you name it . Looked at purchasing Global Wusthof etc and thought why spend this much , let’s give someone else a try as the big names had to start somewhere too . This knife does not diss appoint beautifully boxed and presented , lovely weight and design and most of all an edge as sharp as you could want . Outstanding product for the right price .
От известно време търсих нов нож, четох рецензии след рецензии, видеоклипове в Youtube, каквото и да е. Разгледах закупуването на Global Wusthof и т.н. и си помислих защо да харчим толкова много, нека опитаме някой друг, тъй като големите имена също трябваше да започнат отнякъде. Този нож не се отличава с красиво опакован и представен, с прекрасно тегло и дизайн и най-вече с толкова остър ръб, колкото искате. Изключителен продукт на точната цена.
No blunt remarks about the quality of this birds beak blade. Comfortable to handle and cuts like a mother- in- laws criticism.
Без груби забележки относно качеството на това острие за клюн за птици. Удобен за боравене и реже като критика на свекърва.
I love this knife, it's so sharp straight from the box. Feels so light yet fits perfectly in my hand. Also the leather blade sheath keeps it safe from accidents.
Обичам този нож, толкова е остър направо от кутията. Чувства се толкова лек, но пасва перфектно в ръката ми. Също така кожената обвивка на острието го предпазва от инциденти.
Im Großen und Ganzen bin ich sehr zufrieden mit dem Messer, er schneidet sehr sehr gut, liegt super in der Hand, ich weiß noch nicht wie es mit der Zeit sein wird aber bis jetzt super Messer. Einziges Manko, weswegen auch 1 Sternabzug, finde ich die Spitze. Diese ist sehr sehr empfindlich. Ich halte den Messer in einer Holzhalterung die speziell für Messer ist und leider ist die Spitze abgebogen, ich glaube dies soll nicht passieren bei einem Markenmesser, dies ist ja nur vom Eigengewicht passiert, aber für diesen Preis finde ich es immer noch ein unschlagbares Angebot. Und das Messer nur in der eigenen Box zu halten kommt nicht in Frage, weil diese auch riesig ist.
Като цяло съм много доволен от ножа. Реже изключително добре и се усеща страхотно в ръката. Не знам как ще издържи с течение на времето, но засега е фантастичен нож. Единственото ми оплакване и причината да сваля една звезда е върхът. Много е крехък. Държа ножа в дървен държач, специално предназначен за ножове, и за съжаление върхът се огъна. Не мисля, че това би трябвало да се случва с марков нож, тъй като се огъна само поради собственото си тегло. Въпреки това, за цената си, все още мисля, че е ненадмината сделка. А държането на ножа само в кутията му не е опция, защото кутията е огромна.
Fantastic knife, super sharp and very comfortable to hold and use. It also looks beautiful, and the leather case it comes in us very nice. Highly recommended
Фантастичен нож, супер остър и много удобен за държане и използване. Освен това изглежда красиво, а коженият калъф, който идва при нас, е много хубав. Силно препоръчително
Mein Mann ist ein ambitionierter Hobbykoch, dem bisher noch DAS richtige Chefmesser gefehlt hat. So habe ich mich auf die Suche begeben und Zelite Infinity entdeckt. Das Messer schien gut bewertet und hübsch anzusehen zu sein, außerdem ist mein Mann großer Japan Fan... ja, auf mehr basierte mein Kauf erstmal nicht.Heute kam das gute Stück an und mein Gott ist das scharf! Ich bin mir sicher, damit kann man Atome spalten. Es liegt wunderbar in der Hand, auch für mich Laien und mein Mann ist restlos begeistert.Ich denke er wird seine Messerkollektion nach und nach um weitere Exemplare von Zelite Infinity erweitern.
Съпругът ми е амбициозен готвач-любител, на когото все още му липсваше перфектният готварски нож. Затова тръгнах да търся и открих Zelite Infinity. Ножът изглеждаше с добри отзиви и изглеждаше добре, освен това съпругът ми е голям фен на японската кухня... е, това беше почти всичко, за което мислех. Ножът пристигна днес и уау, колко е остър! Сигурна съм, че можеш да разделяш атоми с него. Усеща се чудесно в ръката, дори за начинаещ като мен, и съпругът ми е абсолютно развълнуван. Мисля, че постепенно ще добави още ножове Zelite Infinity към колекцията си.
I was looking for a knife to cook, after several comparisons and research I chose Zelite. I didn't regret it, the blade is excellent and the cost benefit is great. I have used it daily.
Търсех нож за готвене, след няколко сравнения и проучвания избрах Zelite. Не съжалявах, острието е отлично и изгодата от разходите е голяма. Използвал съм го ежедневно.
Real nice knife. Great blade,lovely handle,sheath is well made and makes you want to strap it to your calf lol. If you want up your knife game for the price I haven't came across any better
Наистина хубав нож. Страхотно острие, прекрасна дръжка, ножницата е добре направена и ви кара да искате да го закачите на прасеца си хахахаха. Ако искате играта си с ножове на цената, не съм срещал по-добра
So useful for fiddly bits of trimming (taking the pith from inside bell peppers etc). Really handy little knife that I use far more than I thought I would. Razor sharp too (like all the Zelite knives I've had).
Толкова полезен за неудобни части от подрязване (вземане на сърцевината от вътрешността на чушките и т.н.). Наистина удобен малък нож, който използвам много повече, отколкото си мислех. Също така остър като бръснач (като всички ножове Zelite, които съм имал).
I've been a professional chef for 38 years. This is my go to knife at work and at home. It holds an edge well although I do sharpen my knives very often. It's comfortable, great weight, great balance, great roll, food falls from the blade easily and....... it's cool looking. :)
Професионален готвач съм от 38 години. Това е моят любим нож на работа и у дома. Държи добре острието, въпреки че го точа много често. Удобен е, има страхотно тегло, страхотен баланс, върти се чудесно, храната пада лесно от острието и... изглежда страхотно. :)
I was given this as a gift. I don't know whether to display it on the wall, shave with it, or mince a filet. Superb craftsmanship and beautiful presentation. This replaces my trusty 8" Global that my son broke whilst using it as a screwdriver. I used it for one service tonight and it was a gem. Like a giant scalpel. The balance is petty good; a little bit heavy on the the front two fingers, but I got used to that after about 10 minutes. The knuckle clearance is excellent for a fat fingered chef like me. I've only given 3 stars for durability because I've not had it long enough to form a considered opinion but It looks more delicate than my Global. That shouldn't be a problem if you don't use it to bolt IKEA furniture together. My colleague used it to julienne a carrot and the knife was better than him! It's a grown-ups knife so you'll need a whetstone (don't use a pull through) but if you'll understand that as soon as you start using it. I'll update this in a few weeks but at the moment I'm a Zelite convert. SC
Това ми беше подарено. Не знам дали да го излагам на стената, да се бръсна с него или да накълцам филе. Превъзходна изработка и красиво представяне. Това заменя моя надежден 8" Global, който синът ми счупи, докато го използвах като отвертка. Тази вечер го използвах за една услуга и беше скъпоценен камък. Като гигантски скалпел. Балансът е малко добър; малко тежък отпред два пръста, но свикнах с това след около 10 минути, клирънсът на кокалчетата е отличен за готвач с дебели пръсти като мен но изглежда по-деликатен от моя Global. Това не би трябвало да е проблем, ако не го използваш, за да свържеш мебели от IKEA, а ножът беше по-добър от него! нож, така че ще ви трябва точилен камък (не използвайте дръпване), но ако разберете това веднага щом започнете да го използвате, ще го актуализирам след няколко седмици, но в момента съм Zelite преобразувам SC
Its quiet thin so be careful as if you hit the tip on something it'll bend but apart from that I'm extremely happy with it.
Неговият тих тънък, така че внимавайте, тъй като ако ударите върха в нещо, той ще се огъне, но освен това съм изключително доволен от него.
So beautiful! Fantastic craftsmanship and a joy to handle. This is the first knife I have ever used with which I've been able to peel a potato and have some potato left. Not to mention fingers. It's so sharp one can barely feel any resistance, the handle is unbelievably comfortable, and the blade is so manœuvrable! My only regret is that this style of knife isn't available in the 'Comfort' series: it doesn't match my other Zelite knives.
толкова красиво! Фантастично майсторство и радост за работа. Това е първият нож, който използвам, с който успях да обеля картоф и да ми остане малко картоф. Да не говорим за пръстите. Толкова е остро, че едва се усеща съпротивление, дръжката е невероятно удобна, а острието е толкова маневрено! Единственото ми съжаление е, че този стил нож не е наличен в серията „Комфорт“: не съвпада с другите ми ножове Zelite.
This is a fantastic knife - I am using it for fruit. Cutting an apple or pear, peeling a kiwi fruit, or whatever I am having for desert, it really is a pleasure to use :) Editing my review to add how helpful the Zelite team were when I had a query with my knife recently. They were fantastic! I’m looking forward to adding more knives to my collection soon :)
Това е фантастичен нож - използвам го за плодове. Нарязвам ябълка или круша, беля киви или каквото имам за десерт, наистина е удоволствие да го използвам :) Редактирам прегледа си, за да добавя колко полезен беше екипът на Zelite, когато наскоро имах запитване с моя нож. Те бяха фантастични! Очаквам скоро да добавя още ножове към колекцията си :)
This was a present for my boyfriends 40th birthday, needles to say he loved it. He has tried it out and it cuts beautifully. Probably the best thing i have brought in a long time. The presentation and leather case gives it a really special touch. Would highly recommended this product.
Това беше подарък за 40-ия рожден ден на гаджето ми, без да мога да кажа, че го хареса. Той го е пробвал и се реже прекрасно. Вероятно най-доброто нещо, което съм носил от дълго време. Презентацията и коженият калъф му придават наистина специален щрих. Бих силно препоръчал този продукт.
Brilliant knife hasn't even started blunting yet after alot of abuse. Unfortunately the sheath that comes with it always feels likes it going to chop your finger off when you take it out of it. Apart from that can't fault it.
Брилянтният нож дори още не е започнал да се затъпява след много злоупотреби. За съжаление калъфът, който идва с него, винаги има усещането, че ще отреже пръста ви, когато го извадите от него. Освен това не мога да го виня.
Bought for partner's birthday, who happens to be a chef, so I was very aware it had to be good. Thankfully they were overjoyed and absolutely loved the knife; they noted the quality and craftsmanship of the knife and has since said they would recommend it to anybody else.
Купен за рождения ден на партньора, който случайно е готвач, така че бях много наясно, че трябва да е добър. За щастие те бяха извънредно щастливи и абсолютно харесаха ножа; те отбелязаха качеството и майсторската изработка на ножа и оттогава казаха, че биха го препоръчали на всеки друг.
Bought as a domestic knife for non professional who loves barbecuing and wanted a good knife for cutting joints into steak portions and also for carving. Feels good to handle and very very sharp. Overall pleased with product and service.
Купен като домашен нож за непрофесионалисти, които обичат барбекюто и искат добър нож за рязане на парчета пържоли, а също и за карвинг. Чувства се добре за боравене и много, много остър. Като цяло доволен от продукта и обслужването.
Being an Executive Chef in a top restaurant, having the very best professional knives is an absolute must. I own probably 50 knives in total, including the Zelite Alpha-Royal range and the Executive-Plus range (I also own Shun, Bob Kramer, Wusthof, Zwilling Henckels and others). There is something extra special about this brand-new Razor-Edge line just released by Zelite.If you like a Japanese style blade as in a lighter knife with unbelievable sharpness, then I think this knife series would work incredibly well for you. Most knives have a blade depth of 40mm or similar, where this Chef knife has a very deep blade of 50mm. It uses ultra-premium Japanese AUS8 steel which is known for its superior ability to take a seriously sharp edge and maintain it (you should always cut on soft surfaces like wood or plastic, never glass or stone). The shape of the blade is like a traditional gyuto knife and the tapered bolster makes it perfect for the pinch grip style of cutting. I personally love the handle feel and with the naturally looking black Pakkawood handle finished off with the luxury silver mosaic, this will be a very hard knife to beat regardless of the brand you look at. It has perfect balance, sharp as a razor, and has a certain lightness to it that means you can get through your food prep at lightening speeds.It comes with a real black leather protective sheath which is thick, robust and safely houses this incredibly sharp blade. Pure luxury which is exactly what can be said about the presentation box it comes in. If you know a very special person who loves cooking or is a professional chef, I can recommend this as the ABSOLUTE BEST gift they could ever receive. I own several brands of knives and they all have favourite points that make them stand out. The Zelite Razor-Edge series for me stands out for sharpness, Japanese style, lighter weight than my folded steel blades, and has a certain classic / traditional class about them. I like these even better than my Alpha-Royal series – only to be beaten by the Zelite Executive-Plus series – but for value for money the Razor-Edge knives are the best in my opinion. Thank you Zelite – another happy customer!
Като главен готвач в топ ресторант, притежаването на най-добрите професионални ножове е абсолютно задължително. Притежавам вероятно общо 50 ножа, включително серията Zelite Alpha-Royal и серията Executive-Plus (притежавам също Shun, Bob Kramer, Wusthof, Zwilling Henckels и други). Има нещо специално в тази чисто нова линия Razor-Edge, току-що пусната от Zelite. Ако харесвате острие в японски стил, например по-лек нож с невероятна острота, тогава мисля, че тази серия ножове би била невероятно подходяща за вас. Повечето ножове имат дълбочина на острието 40 мм или подобна, докато този нож на готвача има много дълбоко острие от 50 мм. Използва ултра-висококачествена японска стомана AUS8, която е известна с превъзходната си способност да приема наистина остър ръб и да го поддържа (винаги трябва да режете върху меки повърхности като дърво или пластмаса, никога върху стъкло или камък). Формата на острието е като традиционен нож gyuto, а заострената повърхност го прави идеален за рязане с щипков захват. Аз лично обожавам усещането на дръжката, а с естествено изглеждащата черна дръжка от Pakkawood, завършена с луксозна сребърна мозайка, този нож ще бъде много труден за надминаване, независимо от марката, която разглеждате. Той е перфектен баланс, остър като бръснач и е лековат, което означава, че можете да приготвяте храната си със светкавична скорост. Предлага се с истинска черна кожена защитна обвивка, която е дебела, здрава и безопасно съхранява това невероятно остро острие. Чист лукс, което е точно това, което може да се каже за кутията, в която се предлага. Ако познавате много специален човек, който обича да готви или е професионален готвач, мога да го препоръчам като АБСОЛЮТНО НАЙ-ДОБРИЯ подарък, който някога би могъл да получи. Притежавам няколко марки ножове и всички те имат любими върхове, които ги отличават. Серията Zelite Razor-Edge за мен се откроява с острота, японски стил, по-леко тегло от моите сгънати стоманени остриета и има определен класически/традиционен клас. Харесват ми дори повече от серията ми Alpha-Royal – само за да бъдат победени от серията Zelite Executive-Plus – но за съотношение цена-качество ножовете Razor-Edge са най-добрите според мен. Благодаря на Zelite – още един доволен клиент!
Zelite knives are literally in a class of their own. I now have three. This particular Santoku knife is incredible. The sharpness,tang and balance is amazing. They all come beautifully boxed and presented. This knife comes with a good quality leather sheath and a polishing cloth. I still use them but my Gustav Emil Em, Global Sabatier (carbon steel originals) knives do sadly come second best. Thank you Zelite. Best knives Ive ever used.
Ножовете Zelite са буквално в собствен клас. Сега имам три. Този конкретен нож Santoku е невероятен. Остротата, усещането и балансът са невероятни. Всички те идват красиво опаковани и представени. Този нож се предлага с висококачествена кожена кания и кърпа за полиране. Все още ги използвам, но моите ножове Gustav Emil Em, Global Sabatier (оригинали от въглеродна стомана) за съжаление са на второ място. Благодаря ти Zelite. Най-добрите ножове, които някога съм използвал.
The Zelite boning knife is an addition to the Zelite family of knives that I have been accumulating since I got rid of the Wushofs that I had previously used. My new kitchen is close to completion and I wanted a full set of knives to complement the new modern room that will form the hub of my house. The Zelite range certainly looks and feels as high quality as the kitchen that they will be used in.Delivery/Packaging - Again Zelite did not disappoint, with the knife arriving next day despite Amazon saying 3-5 days. The packaging was again exactly what I have come to expect from such a high end product, with the knife extremely well protected.Product - The first thing you notice with this knife once you first use it, is how extremely sharp it is. It took the large lamb joint I first used it on and cut through the meat on the bone like a knife through butter. I usually struggle to get a good slicing operation going when I try to cut meat off a joint with bone, but this time it was effortless. The handle is well balanced which gives you good control of the cut. Usually there is still a fair bit of meat left on the bone whenever I'm cut meat but this time the dog was left disappointed with the leftovers!!Overall another quality knife from the Zelite team and I look forward to completing my collection whenever the next one comes out.A thoroughly recommended 5 star product.
Ножът за обезкостяване Zelite е допълнение към семейството ножове Zelite, които трупам, откакто се отървах от Wushof-ите, които използвах преди. Новата ми кухня е почти завършена и исках пълен комплект ножове, които да допълнят новата модерна стая, която ще бъде центърът на дома ми. Серията Zelite със сигурност изглежда и се усеща толкова висококачествена, колкото и кухнята, в която ще се използва. Доставка/Опаковка - Zelite отново не разочарова, като ножът пристигна на следващия ден, въпреки че Amazon каза, че ще се получи за 3-5 дни. Опаковката отново беше точно това, което очаквах от такъв висок клас продукт, като ножът беше изключително добре защитен.Продукт - Първото нещо, което забелязвате с този нож, след като го използвате за първи път, е колко е изключително остър. Той взе голямото агнешко месо, върху което го използвах за първи път, и проряза месото с костта като нож масло. Обикновено се затруднявам да направя добра операция по рязане, когато се опитвам да отрежа месо от месо с кост, но този път беше без усилие. Дръжката е добре балансирана, което ви дава добър контрол върху рязането. Обикновено все още има доста месо, което остава по костта, когато режа месо, но този път кучето беше разочаровано от остатъците!! Като цяло, още един качествен нож от екипа на Zelite и очаквам с нетърпение да попълня колекцията си, когато излезе следващият. Горещо препоръчвам 5-звезден продукт.
I was originally drawn to this knife by the large amount of 5 star reviews that it had. I was sceptical as it is made by a company I had never heard of and was wary of spending this amount of money on an untested product. I decided to undertake my own research on the knife and the company behind it. Not finding any bad reviews at all I decided to take a punt and order it. The knife arrived in typical Amazon style packed into a large box 90% of which was packing material with the knife box nicely protected. The knife comes in a very impressive sturdy cardboard box with a magnetic farcening. Inside is the knife in its own foam cut out giving it a place to neatly put it when you’re not using it although I won’t be using it as I have a protective knife sheath I use for this size of knife. The knife its self is really very impressive with a good heft to it and as others have said wickedly sharp (which is to be expected at this price!). You will be able to easily slice through any chosen food just remember to use a proper chopping board and not directly onto a kitchen surface as this will easily blunt the blade. The handle is very nice to hold and is good after a while chopping. The knife is slightly tip heavy but I like that. The only drawback for me is on the left hand side of the blade the company has engraved there logo and name into the metal meaning that it is slightly rougher and will need to keep very clean as bacteria can build up if not kept clean. I have had the knife for 4 days and would really suggest it to people looking for a good chef’s knife. The rest of the range is looking tempting but only at the current prices I don’t know if they would be worth the full asking price and would be surprised if they ever go up to that price.
Първоначално бях привлечен от този нож от големия брой 5-звездни отзиви, които имаше. Бях скептичен, тъй като е произведен от компания, за която никога не бях чувал, и се притеснявах да харча толкова много пари за неизпитан продукт. Реших да направя собствено проучване за ножа и компанията, която стои зад него. Не открих никакви лоши отзиви и реших да рискувам и да го поръчам. Ножът пристигна в типичния за Amazon стил, опакован в голяма кутия, 90% от която беше опаковъчен материал, като кутията на ножа беше добре защитена. Ножът се предлага в много впечатляваща здрава картонена кутия с магнитно закопчаване. Вътре е ножът в собствен изрез от пяна, което му дава място за съхранение, когато не го използвате, въпреки че аз няма да го използвам, тъй като имам защитен калъф, който използвам за ножове с този размер. Самият нож е наистина много впечатляващ, с добра тежест и както други са казали, ужасно остър (което е очаквано на тази цена!). Ще можете лесно да нарязвате всяка избрана храна, само не забравяйте да използвате подходяща дъска за рязане, а не директно върху кухненска повърхност, тъй като това лесно ще притъпи острието. Дръжката е много удобна за хващане и е добра след известно време на рязане. Ножът е леко тежък с върха, но това ми харесва. Единственият недостатък за мен е, че от лявата страна на острието компанията е гравирала логото и името си в метала, което означава, че е малко по-грапав и ще трябва да се поддържа много чист, тъй като могат да се натрупат бактерии, ако не се поддържа чист. Имам ножа от 4 дни и наистина бих го препоръчал на хора, които търсят добър готварски нож. Останалата част от гамата изглежда примамлива, но само на сегашните цени не знам дали биха си стрували пълната искана цена и бих се изненадал, ако някога стигнат до тази цена.