Alpha-Royal Japanese серия 6" универсален нож

Екслузивни и прецизни ножове по японски образец: ръчно наточената серия ножове Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese изпълняват високите изисквания на всяко кулинарно изкуство. Преливащото се острие се състои от общо 67 слоя много качествена японска дамаска стомана. Благодарение на своята продълговата и ергономична форма и гладката дръжка от стъклено влакно G10 с три нишки, този кухненски инструмент седи съвършено в ръката. Тук се съчетават острота, устойчивост, тегло, управление и манипулация с изключителен дизайн, който е усъвършенстван от 3 красиви метални мозаечни нишки в дръжката.

Винаги готов: практичният универсален нож не трябва да липсва в нито една модерна кухня. 6" универсалния нож е избран универсален помощник от серията Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese. Където един нож е прекалено голям за чистене на зеленчуци, друг е прекалено малък за разрязване на плодове или месо - там ще намери своето предназначение универсалният нож. Благодарение на уникалната устойчивост на острието остава изключително ситен разрез, при което благодарение на повърхността нищо не зе залепва за него. Универсално използваемият качествен нож е добър за рязане на манго или грейпфрут, за рязане на тиквички, рязане на месо на кунчета или за белене на картофи.

• материал на острието: японска дамаска стомана AUS10
• материал на дръжката: G10 стъклено влакно
• твърдост на острието: 61±1 HRC
• острота на ръбовете: 12 - 15°
• острието не ръждясва и по него не се образуват петна
• 67-слойно назъбено острие
• стоманата на острието преминава през цялата дължина на ножа и дръжката е стеснена
• дръжка с три нишки
• с 3 метални мозаечни нишки в дръжката
• монолитна изработка: между острието и дръжката не се виждат никакви преходи

• цялостни размери: 27,1 х 2,6 х 2,4 см. (Д х В х Ш)
• дължина на острието: 15,2 см, (8")
• дебелина на острието: 2,4 мм.
• дължина на дръжката: 11,9 см.
• тегло: прибл. 156 гр.