Normalerweise schreibe ich keine Rezesionen, aber diesmal mach ich eine Ausnahme da mir bei dem Brauheld doch ein paar Sachen negativ aufgestoßen sind. Die Lieferung hat sich leider etwas verzögert was am Ende aber nicht schlimm war. Kann passieren und ist kein Weltuntergang. Der erste äußere Eindruck war sehr gut. Die Vorfreude war da, zumindest bis ich mich das erste mal am schlecht verarbeiteten Metall geschnitten habe. Die Kanten sind wirklich gefährlich scharf und hinterlassen keinen guten Eindruck, dafür tiefe Einschnitte. Nachdem ich das Malzrohr aus dem Kessel genommen hatte - der nächste Schnitt in die andere Hand, super! Aber leider war das noch nicht alles. Beim genauen hinsehen war beim Inneren des Malzrohrs Gebrauchsspuren zu erkennen! Wie kann das sein bei einem neuen, originalverpackten Produkt direkt vom Hersteller? Man könnte sagen dass das bei der Herstellung zustande kam, aber wie kommen dann klebrige Würzereste an die Füße des Behälters?! Oberecklig!!! Ich war kurz davor wieder alles einzupacken und mit besten Grüßen zurückzusenden. Da ich den Kessel dennoch behalten wollte, habe ich ihn letztendlich gründlich gereinigt. Aber mal ganz ehrlich, muss das sein? Vielleicht sollte die Retourabteilung das nächste Mal die Rückläufer genau prüfen bevor sie ein neues Set zusammenstellt um es dann wieder als neu zu verkaufen. Ich fand die Aktion irgendwie daneben. Trotzalledem habe ich den ersten Braugang durchgeführt und war schon angetan dass alles in einem Gerät so gut funktioniert. Komisch war nur, dass beim Würze kochen alles schön gesprudelt hat, aber die Temperaturanzeige bei 98 Grad stehen blieb und der Counter dadurch nicht gestartet ist und ich dadurch die Hopfenzugaben nicht einstellen konnte. Schon schade. Ich hoffe mal dass das eine Einstellungssache ist und ich mich noch einarbeiten muss. Ansonsten muss ich hier noch einen Nachtrag machen. Womit ich nicht gerechnet habe war das Gewicht des vollem Malzrohrs beim Versuch es anheben. Man sollte sich vorher überlegen wo der Brauheld steht um die Maische abtropfen zu lassen. Am besten in Bodennähe oder man hat eine helfende Hand oder eine Hebehilfe. Das waren meine erste Erfahrungen mit Klarstein. Nicht die besten, aber mal sehen was die Zukunft bringt.
Обикновено не пиша ревюта, но този път ще направя изключение, защото няколко неща за Brauheld ми се сториха негативни. За съжаление доставката се забави малко, но в крайна сметка не беше толкова зле. Може да се случи и не е краят на света. Първото външно впечатление беше много добро. Очакването го имаше, поне докато не се порязах за първи път на недобре обработения метал. Ръбовете са наистина опасно остри и не оставят добро впечатление, но дълбоките вдлъбнатини правят. След като извадих малцовата тръба от котела - следващият разрез в другата ръка, страхотно! Но за съжаление това не беше всичко. При по-внимателно разглеждане се виждат признаци на износване от вътрешната страна на малцовата тръба! Как може да бъде това с нов, оригинално опакован продукт директно от производителя? Може да се каже, че е направено по време на производството, но тогава как лепкавата мъст се озовава на дъното на контейнера?! Страхотен!!! Щях да опаковам всичко отново и да го изпратя обратно с най-добри пожелания. Тъй като все пак исках да запазя котела, накрая го почистих основно. Но честно казано, трябва ли да е така? Може би следващия път отделът за връщане трябва да провери внимателно връщанията, преди да сглоби нов комплект и след това да го продаде отново като нов. Намерих действието някак грешно. Въпреки всичко това направих първото варене и бях впечатлен, че всичко работи толкова добре в едно устройство. Единственото странно нещо беше, че всичко бълбукаше добре, когато пивната мъст беше варена, но дисплеят за температурата остана на 98 градуса и броячът не стартира и не успях да регулирам добавянето на хмел. Много лошо. Надявам се, че това е нещо за приспособяване и все още трябва да свиквам. В противен случай трябва да направя допълнение тук. Това, което не очаквах, беше тежестта на пълната тръба с малц, която се опитваше да я вдигне. Трябва да обмислите предварително къде е пивоварният герой, за да оставите кашата да се отцеди. За предпочитане е близо до земята или имате ръка за помощ или помощ за повдигане. Това беше първият ми опит с Klarstein. Не е най-доброто, но да видим какво ще ни донесе бъдещето.