Da wir viele Küchengeräte in rot haben, passte Lucia in rot mit Glasschüssel perfekt zu unserem Haushalt. Ich habe einen Kuchenteig hergestellt. Um die Zutaten einzufüllen kann man entweder den oberen Teil der Maschine hochklappen oder während des Betriebes das Einfüllloch nutzen. Die 6 Stufen können über das Edelstahlrad ganz einfach eingestellt werden. Auch bei höchster Stufe wackelt die Maschine kaum. Für einen festen Stand sorgen bei der 15 kg schweren Maschine zusätzlich mehrere Saugnäpfe unter drunter. Nachdem alle Zutaten hinzugefügt wurden, konnte es endlich los gehen. Und siehe da, ich fand es einfach nur Klasse. Mein Teig verwandelte sich schon nach kurzer Zeit in eine homogene Maße. Weitere Zutaten konnte ich nun problemlos im laufenden Betrieb hinzufügen. Beide Hände frei konnte ich so nun schon weitere Schritte in Angriff nehmen. Zum Rezept sollte man nun Eischnee dazu geben. Daher habe ich einfach die Schüssel ausgetauscht und meine eigene Schüssel verwendet. Was soll ich sagen? Noch nie hatte ich so schnell einen so festen Eischnee und ich nicht genervt wie sonst beim backen! Das wechseln vom Rührbesen auf den Knethaken ist kein Problem. Man muss ihn einfach nur aus- und den neuen wieder einhaken. Relativ selbsterklärend. Den Rührbesen habe ich anschließend in der Geschirrspülmaschine problemlos gereinigt. Beim Kneten eines Hefeteiges musste Lucia sich schon mächtig anstrengend. Auch wenn Sie bedrohlich wackelte und sichtlich angestrengt knetete, das Ergebnis konnte sich sehen lassen. Ein super herrlicher Hefeteig der vollkommen durchgeknetet war. Dafür habe ich die Maschine mehrere Minuten laufen lassen, es überhitzte nichts und ich konnte die Maschine auch kurz alleine lassen. Dank Sicherheitsabstellung nach 10 Minuten brauche ich auch keine Angst haben, Sie mal zu vergessen. Nun brauchte der Teig nur noch gehen und ich konnte man erstes Brot backen. Und auch der Mixer musste zur Vorbereitung auf unsere Feier noch mal ran. Hier wollte ich nämlich gern einen Kokosschnaps selber herstellen. Um den Mixer aufzusetzen muss man einfach nur den oberen Deckel zur Seite schieben.Der kräftige Mixer schaffte es, das selbst kleinste Kokosflocken zerhäkselt wurden. Alle lobten meinen Schnaps, den ich direkt aus der Glaskaraffe servieren konnte.Während des Mixens dreht das Rührwerk mit, das hat mich am Anfang etwas verwundert aber nun gut gewöhnungsbedürftig aber nicht störend. Mir hat die Verwendung der Küchenmaschinen richtig viel Freude bereitet und Zeit gespart. Meine hergestellten Produkte waren im Gegensatz zu Handherstellung viel besser und nicht nur ich war mit dem Ergebnis sehr glücklich. Um alle Funktionen zu testen braucht man schon eine ganze Weile und man sollte sich auch ausreichend damit beschäftigen, das es sonst wirklich raus geworfenes Geld wäre. Die Küchenmaschine ist äußerst vielseitig und das ist für eine Maschine unter 150 € wirklich erstaunlich. Hier erhält man ein super Einsteigergerät bei dem man kein Küchenprofi sein muss um alle Funktionen zu verstehen.
Тъй като имаме много кухненски уреди в червено, Lucia в червено със стъклена купа беше идеалното решение за нашето домакинство. Направих кексово тесто. За да напълните съставките, можете или да сгънете горната част на машината, или да използвате отвора за пълнене по време на работа. 6-те нива могат лесно да се регулират с помощта на колелото от неръждаема стомана. Дори на най-високо ниво машината почти не се клати. Няколко вендузи отдолу осигуряват здрава опора за 15 кг машина. След като всички съставки бяха добавени, най-накрая беше време да започнете. Ето и ето, просто си помислих, че е страхотно. Тестото ми се превърна в хомогенна маса след кратко време. Вече можех лесно да добавям други съставки в движение. С две свободни ръце вече бях в състояние да предприема по-нататъшни стъпки. Сега трябва да добавите разбитите белтъци към рецептата. Така че просто смених купата и използвах собствената си купа. Какво мога да кажа? Никога не съм получавала толкова твърди белтъци толкова бързо и не се дразнех както обикновено при печене! Превключването от бъркалката към куката за тесто не е проблем. Просто трябва да го откачите и да закачите новия обратно. Сравнително разбираемо. След това почистих бъркалката в съдомиялната машина без никакви проблеми. Месенето на тесто с мая направи Лусия много напрегнато. Дори и да се клатушкате застрашително и да месите видимо с усилие, резултатът е впечатляващ. Супер чудесно тесто с мая, което беше напълно омесено. Оставих машината да работи няколко минути, нищо не прегря и успях да оставя машината сама за кратко време. Благодарение на защитното изключване след 10 минути, не е нужно да се притеснявам, че ще ви забравя. Сега тестото трябваше само да втаса и можех да изпека първия хляб. И миксерът също трябваше да работи отново, за да се подготви за нашето парти. Тук исках да направя свой собствен кокосов ракия. За да включите блендера, трябва само да плъзнете горния капак настрани.Мощният блендер успя да настърже и най-малките кокосови стърготини. Всички ми похвалиха шнапса, който сервирах директно от стъклената гарафа.Бъркалката се върти при бъркане, което в началото малко ме изненада, но сега трябва да свикна, но не е досадно. Наистина ми хареса да използвам кухненските роботи и спестих време. Продуктите, които направих, бяха много по-добри от тези, направени на ръка и не бях единствената, която беше много доволна от резултата. Трябва ви доста време, за да тествате всички функции и трябва да се справите с това достатъчно, в противен случай наистина би било загуба на пари. Кухненският робот е изключително гъвкав и това е наистина невероятно за машина под 150 евро. Тук получавате супер устройство от начално ниво, при което не е нужно да сте професионалист в кухнята, за да разберете всички функции.