Индукционни котлони

Индукционни плотове

Омръзнало ли ви е да чакате дълго водата в тенджерата да заври? Индукционните котлони са най-доброто решение. Състезанието за по-бързо завиране на 2 литра вода между индукционните котлони и каните за бързо завиране гарантиранео ще победят каните. Предимството на индукционния готварски плот като домашен уред обаче не е само в скоростта на загряване на водата. Искате ли да научите повече за предимствата на този кухненски помощник? Ще се радваме да ви посъветваме как да направите правилния избор.

Безопасността е над всичко!

В ежедневното бързане, стрес или забързан живот, който живеем, най-често се случва да забравяме някои неща. При избора на индукционен готварски плот не е нужно да се притеснявате дали сте изключили всичко, след като сте сготвили.

Индукционните котлони са оборудвани с технология, която разпознава дали върху плота има тенджера или тиган. След като махнете кухненските прибори от повърхността му, той се изключва сам след няколко минути. Друга положителна характеристика е предпазното заключване, което предпазва децата ви от нежелано включване на индукционната плоча и предотвратява евентуални изгаряния.

На какъв принцип работи индукционният плот?

Нагрява се само дъното на съда (тенджера, тиган), което е основният генератор на топлина. Под повърхността на самата плоча, която е стъклокерамична, се поставя намотка. Топлината се произвежда от трансформатора, който променя променливия електрически ток от 50 Hz на около 25 kHz, който преминава в намотката под стъклокерамичната повърхност.

Предимства на индукционните котлони

• Не изразходвате много енергия - топлината се генерира директно в основата на съда, така че тя не изтича навън.
• Лесен за почистване - тъй като плотът не е с висока температура, храната, която изпуснете върху него, или течността, която разлеете, няма да загори лесно. Избършете бързо и лесно стъклокерамичната повърхност.
• Скорост на готвене - промените, които правите на контролния панел, се виждат веднага. Когато топлината се увеличава или намалява, температурата на повърхността се променя незабавно.
• Лесен за използване - панелът за управление е много интуитивен.
• Осигурява безопасност в дома - изключване на плочата при изваждане на контейнера, детска предпазна ключалка.
• Интелигентни функции - Функция "Пауза" - спира намотките за няколко секунди, за да можете да избършете разлятата храна без проблеми. Функция "Контрол на кипенето" - работа на плочата с максимална мощност, докато водата заври, след което се превключва на избрания режим. "Таймер" и много други.
• Готвене в много големи тенджери - в случай на пълноразмерен плот това не е проблем.

Предимства на индукционните котлони

• По-висока цена - в сравнение с газови котлони или стъклокерамични котлони.
• Необходимо е да се закупят съдове, подходящи за индукционни котлони - съдовете трябва да имат феромагнитна основа. Как да ги разпознаем? Или е обозначен като "индукционен", или потърсете символа на бобината от долната му страна.
• Ограничения при инсталиране - Не е разрешено панелът да се инсталира над други домакински уреди. Необходимо е също така да се спазват горепосочените стойности относно спазването на разстоянията. Цялата информация може да бъде намерена в инструкциите и ръководствата за потребителя.
• Въздействието на електромагнитното излъчване върху хората - но това въздействие е много по-малко от използването на микровълнови печки или мобилни телефони.
• Ограничено време за включване - по принцип може да се включи непрекъснато в продължение на три часа, след което индукционният плот се изключва автоматично. Поради това при продължително готвене индукционният плот трябва да се включи отново.