3 години гаранция 14 дни за връщане на продукта

Често задавани въпроси Контакт

Mundschenk 3XL, малцова пивоварна, устройство за варене на бира, 3000 W, 50 l, 9 програми, 65 l 3XL | Сребърен металик

Номер на продукта: 10035022

Mundschenk 3XL малцова пивоварна

1.351,00 лв. 1.939,00 лв. (плюс ДДС)

Мелница
Сребърен металик

34 рейтинги

Номер на продукта: 10035022

Тема на промяната:

Основен цвят:

Готово за изпращане
Време за доставка: 6 - 8 работни дни
Експресна доставка
14 дни за връщане
Безплатна доставка

Основна информация

Мощен котел за варене на малц: отоплително тяло 3000 W за бързо и точно отопление
Лесно управление: LED дисплей и MemoryBrew с 9 програмирани крачки
Равномерно смесване: MashFlow Technology и циркулационна помпа за равномерно смесване на малц

Описание на продукта

Независимо дали е светло или тъмно, направено чрез горна или долна ферментация, пшеница или пилзенско - благодарение на пивовара Klarstein Mundschenk 3XL, вие можете сами да направите изключителна бира. Процесът е толкова лесен, че и начинаещият може лесно да се справи с него.

Няма значение дали става дума за начинаещи или знаещи да варят бира, с пивовара Klarstein Mundschenk 3XL с лекота ще го направите. Големият котел от неръждаема стомана има капацитет до 65 литра. С двата въртящи се регулатора с LED дисплей ръчно ще изберете точната температура, времето за кипване или да оставите целият процес за подготовка на автоматичното регулиране MemoryBrew. Загряващото тяло с мощнист 3000 W ще започне постепенно да вари вложените суровини. Котелът бързо нагрява малца до определена температура, след което непрекъснато я поддържа. Практически моментално достига желаните температури и я поддържате постоянно в продължение на часове. Вграденият показател винаги ще ви покаже точно коя от 9-те програмируеми стъпки на малц, които са програмируеми, е в устройството.

Изключително практичен е и наборът от аксесоари на пивоварната Klarstein Mundschenk 3XL, който ще помогне на процеса по няколко начина:включено сито и съда за зърното помагат при изваждането на малца. Също така, наличната циркулационна помпа с технологията MashFlow Technology улеснява автоматичното смесване на малца. С помощта на кранчето лесно може да прелеете течността до съда за квасене. Всички метални части са направени от неръждаема стомана (304), която е неутрална за вкуса и не влияе на вкуса на бирата.

Свежа бира от нашата пивоварна? Никога не е било толкова лесно: благодарение на пивовара Klarstein Mundschenk 2XL, всеки може да си направи изключителната бира.

Преди да приготвите бирата, моля прочетете закона за собствено производството на алкохолни напитки.

Качества

ръчно или автоматично управление на процеса на малцоване
до 9 стъпки за програмиране на малцоване
регулируема температура, време и мощност
показване на текущата стъпка на процеса на малцоване
изпускателен кран с мрежов филтър
стоманен капак с 6 фиксирани пружинни скоби
подвижен контейнер за зърно за лесно отстраняване на малца
циркулационна помпа за лесно смесване
включително две цедки за филтриране на малца
включване / изключване от предната страна на устройството
всички метални части са изработени от 304 неръждаема стомана
дебелина на стената: 0,7 мм
захранване: 220 - 240 V ~ / 50 - 60 Hz

Свалете упътване за употреба

Номер на продукта: 10035022

Размери и технически подробности

размери: прибл. 50 x 85 см (Ø x H)
дължина на изпускателния кран: прибл. 7,5 cm
дължина на захранващия кабел: прибл. 165 cm
тегло: прибл. 13 кг

Какво ще бъде доставено

1 х котел
1 х цедка
1 x циркулационна помпа
1 х контейнер за зърно
1 х стоманен капак
инструкции за експлоатация на няколко езика

Условия за доставка

Готово за изпращане

Време за доставка: 6 - 8 работни дни

1939 zł

Клиентски ревюта

34 рейтинги

Към този продукт все още няма ревюта.

Мнения на клиенти от други държави

Потвърден преглед 25/04/2024

Der ganze Kessel ist sehr hochwertig. Ich habe jetzt 2 Biersude gefahren, und konnte keine Fehler finden. Bis jetzt habe ich nur den manuellen Betrieb getestet, werde aber demnächst mal den automatischen Betrieb testen. Im Großen und Ganzen ist die Reinigung recht simple. Nur die Reinigung der Pumpe sowie der Zirkulationsleitung kann bisschen umständlicher sein - diese muss immer wieder gut gespült werden, bis alle Reste raus sind. Das Gerät an sich würde ich für einen Kauf empfehlen.

Цялата кана е много качествена. Пуснах 2 бира и не можах да намеря никакви грешки. Досега съм тествал само ръчна работа, но скоро ще тествам автоматична работа. Като цяло почистването е доста просто. Само почистването на помпата и циркулационния тръбопровод може да бъде малко по-тромаво - те трябва да се изплакват добре отново и отново, докато всички остатъци изчезнат. Бих препоръчал закупуването на самото устройство.

Потвърден преглед 25/04/2024

Super Sache! So geht Bier Brauen ganz leicht und trotzdem fachmännisch. Einziger Nachteil: elektrisch nicht gut gesichert, gegen das Eintreten von Flüssigkeit (etwa, wenn der Sud übergeht). Gottseidank war der Stromschlag nur leicht.

Страхотно нещо! Това прави варенето на бира много лесно и все още професионално. Единственият недостатък: не е добре електрически защитен срещу проникване на течност (напр. ако варенето прелее). Слава богу, шокът беше лек.

Потвърден преглед 25/04/2024

Der Kessel ist sehr Preiswert! Er funktioniert! Die Verarbeitung ist Ok.

Котелът е много евтин! Работи! Обработката е наред.

Потвърден преглед 25/04/2024

Gut verarbeitet, Pumpe ist kräftig, Loch Siebe passen gut und dichten ab. Erster Sud hat super geklappt.

Добре направена, помпата е мощна, цедките за дупки пасват добре и уплътняват. Първата партида работи страхотно.

Потвърден преглед 25/04/2024

Heute kam es an das gute Stück. Lieferung rechtzeitig sogar vor der angegebenen Lieferzeit.Sehr gut verpackt. Sehr gute Qalität. In den nächsten Tagen will ich mit Ihm brauen. Ich freue mich schon.

Днес стигнахме до добрата част. Доставка навреме дори преди посочения срок за доставка. Много добре опакован. Много добро качество. В следващите няколко дни искам да пия с него. Очаквам с нетърпение да.

Потвърден преглед 25/04/2024

ich bin zufrieden

щастлив съм

Потвърден преглед 25/04/2024

Ich habe mir nach vielen Suden mit einem Klarstein Glühweinkocher nun den Mundschenk 50 l geleistet. Das Maischen im Malzrohr und das Umpumpen hat schon etwas für sich. Deutlich weniger Aufwand und schneller geht es auch. Das Gerät macht dem Preis entsprechend einen ordentlichen Eindruck. Die Siebkonstruktion im Malzrohr wirkt nur etwas wackelig. Wer jedoch sorgsam damit umgeht, wird keine Probleme haben. Angebrannt ist ao gut wie nichts, habe jedoch auch nur 25 l beim ersten Sud gebraut und die Leistung auf 2300 W beschränkt beim Maischen. Die deutsche Anleitung geizt mit Informationen, hier empfehle ich den englischen Teil zu lesen. Da steht mehr drin. Alles in allem freue ich mich total auf den nächsten Sud :-)

След много варения с готварска печка за греяно вино Klarstein, сега си купих 50 л чаша. Пасирането в тръбата за малц и изпомпването има какво да предложи. Възможно е и значително по-малко усилие и по-бързо. Устройството прави добро впечатление за цената си. Конструкцията на ситото в тръбата за малц изглежда само малко колеблива. Въпреки това, ако работите внимателно, няма да имате проблеми. Почти нищо не е изгоряло, но аз сварих само 25 л с първото варене и ограничих мощността на 2300 W при пасирането. Немските инструкции са оскъдни с информация, препоръчвам да прочетете английската част тук. Вътре има още. Като цяло, наистина очаквам с нетърпение следващата варя :-)

Потвърден преглед 25/04/2024

Wer ernsthaft darüber nachdenkt Zu Hause Bier zu Brauen und dafür nicht gleich ein kleines Vermögen ausgeben will ist hier mit dem Mundschenk XXL sehr gut beraten. Auch wenn man nur „kleine“ Mengen wie 20-25l machen möchte ist das kein Problem für den Klarstein Mundschenk. Jedoch muss man dabei aufpassen das einem der Sud nicht anbrennt, weil dann gern das ganze Wasser im Malzrohr zu langsam wieder zurück rinnt. Speziell bei Weizen und Roggen Bier. Im großen und ganzen bin ich aber sehr zufrieden damit!

Ако сериозно мислите да варите бира у дома и не искате да похарчите малко състояние за това, добре е да изберете бирария XXL. Дори ако искате да направите само "малки" количества като 20-25 l, това не е проблем за таверната за чаши Klarstein. Въпреки това, трябва да внимавате да не изгорите напитката, защото тогава цялата вода в тръбата за малц има тенденция да се връща обратно твърде бавно. Особено с пшенична и ръжена бира. Но като цяло съм много доволен от него!

Потвърден преглед 25/04/2024

Sieht gut aus. Ich probiere es nach dem Umzug aus. Danke

Изглежда добре. Ще го пробвам след преместването. Благодаря

Потвърден преглед 25/04/2024

best buy ever

най-добрата покупка някога

Потвърден преглед 25/04/2024

Nicht schlecht

Не е зле

Потвърден преглед 25/04/2024

Ich habe keine schlechte Bemerkungen. Funktioniert wie angeschrieben. Qualität gut, aber nicht Ausgezeichnet (auf jeden fall passt beim Preispunkt). Die Genauigkeit des Thermometers kann +\- bis zu 5 grad variieren. Einige teilen haben unglaublich scharfe Kanten...

Нямам лоши коментари. Работи както е рекламирано. Качеството е добро, но не е отлично (определено отговаря на цената). Точността на термометъра може да варира +\- до 5 градуса. Някои части имат невероятно остри ръбове...

Потвърден преглед 25/04/2024

In der Preisklasse ist der Mundschenk Top. Bekomme gut 50l Würze heraus, je nach Rezept schaft man vielleicht auch 55l Die Verarbeitung ist gut und die Verwendung schön durchdacht. Einzigster Kritikpunkt ist der Edelstahldeckel, beim Maischekochen fehlt mir da der Überblick, da wäre mir ein Deckel aus Glas lieber. Ansonsten ist das Gerät gut zu reinigen, wichtig ist nur das malz nicht allzu fein zu schroten.

В ценовия диапазон чашата е топ. Вземете добри 50 l пивна мъст, в зависимост от рецептата може да получите и 55 l. Обработката е добра и употребата е добре обмислена. Единствената критика е капака от неръждаема стомана, нямам преглед при варене на кашата, предпочитам капак от стъкло. Иначе уредът се почиства лесно, важното е малцът да не се смила прекалено фино.

Потвърден преглед 25/04/2024

Hallo ich habe jetzt schon einige Biere mit dem Braumiester gebraut und ich kann nur sagen es funktioniert sehr gut. Leider habe ich mit meinem nun schon das 2te mal Probleme. Beim ersten Mal konnte man den Braumeister nicht mehr einschalten. Ich habe sehr zügig von Klarstein einen Ersatz bekommen. Heute ist mir die Pumpe ausgefallen, der geplante 2te Brauvorgang für heute musste leider ausfallen. Ich habe Klarstein kontaktiert

Здравейте, вече сварих няколко бири с Bramiester и мога само да кажа, че работи много добре. За съжаление с моята имам проблеми за втори път. Първият път, когато вече не можете да включите главния пивовар. Много бързо получих заместител от Klarstein. Помпата се повреди днес, планираният 2-ри процес на варене за днес за съжаление трябваше да бъде отменен. Свързах се с Klarstein

Потвърден преглед 25/04/2024

Sehr gute Ware

Отлични стоки

Потвърден преглед 25/04/2024

After brewing 5L batches with a BIAG set-up for a couple of years I wanted to invest in a bigger system. Living in an apartment I need something compact that works out of regular power plug. An all in one system was exactly what I needed. There are multiple options but the Klarstein system offer the best features for a reasonable budget. One brew in with this Klarstein automatic system and I was pleased. Everything went flawlessly. Temperatures are accurate and the efficiency is great (~80%). Really looking forward for the next brew day. No doubt my home-made beers will be tastier than ever.

След като варих партиди от 5L с настройка BIAG в продължение на няколко години, исках да инвестирам в по-голяма система. Живея в апартамент, имам нужда от нещо компактно, което работи от обикновен щепсел. Системата „всичко в едно“ беше точно това, от което имах нужда. Има множество опции, но системата Klarstein предлага най-добрите характеристики за разумен бюджет. Едно варене с тази автоматична система Klarstein и останах доволен. Всичко мина безупречно. Температурите са точни и ефективността е голяма (~80%). Наистина очаквам с нетърпение следващия ден за варене. Без съмнение моите домашно приготвени бири ще бъдат по-вкусни от всякога.

Потвърден преглед 25/04/2024

Ich habe jetzt 2 mal gebraut und dabei folgende Erkenntnisse gewinnen können: Beide Male war ein gutes Ergebnis (=Bier) zu verzeichnen. Die Anlage hat dabei keine großen Schwächen gezeigt. Generell war das Handling mit dem Gerät gut, und die Komponenten sind für diesen Preis absolut brauchbar. Auch der Service war gut (das erste Paket ist nicht angekommen - Abwicklung diesbezüglich mit dem Verkäufer aber vorbildlich). Große Schwäche ist die Beschreibung. Diese ist eigentlich unbrauchbar. Die ersten Fragen ergeben sich schon beim Aufbau (dieser ist eigentlich nicht schwierig - wenn man mal herausfindet wie...). Richtig spannend wird dann die Bedienung bzw. Programmierung. Hier muß man vor dem ersten Brauen mindestens 2h einkalkulieren um die Beschreibung zu verstehen und das gelesene auch umzusetzen. Das erste Brauen ist hier tlw. eine Überraschung, da man auf manche kryptischen Formulierungen erst mit Prinzip "try and error" dahinter kommt. Daher 4 Sterne.

Вече варих два пъти и получих следната информация: И двата пъти резултатът (=бира) беше добър. Системата не показа големи слабости. Като цяло управлението на устройството беше добро, а компонентите са абсолютно използваеми за тази цена. Обслужването също беше добро (първият пакет не пристигна - но справянето с това с продавача беше образцово). Описанието е голяма слабост. Това всъщност е безполезно. Първите въпроси възникват още по време на сглобяването (това всъщност не е трудно - след като разберете как...). Тогава работата и програмирането стават наистина вълнуващи. Тук трябва да изчислите поне 2 часа преди първото варене, за да разберете описанието и да приложите прочетеното. Първото варене тук е отчасти изненада, тъй като някои загадъчни формулировки могат да бъдат намерени само с принципа "опит и грешка". Следователно 4 звезди.

Потвърден преглед 25/04/2024

Kessel beinhaltet 50l, man kann also bis 44-45l fertige Maische brauen. Bei der Schüttung muss man bereits eine richtige Größe für den Filter aufgebaut haben, es ist manchmal schwierig im Voraus zu entscheiden, wie viel Platz man braucht. Danach ist zusätzlicher Aufbau praktisch nicht möglich. Die Pumpe funktioniert einwandfrei, Läutern würde im separaten Behälter deutlich besser gehen, man hat wenig Einfluss darauf, was unten passiert und wie die Flüssigkeit aussieht. Die Programmierung geht so, ist nicht das intuitivste aber auch kein rocket science. Leider brennt die Maische jedes Mal an, sowohl während der Erwärmung sowie beim Kochen. Ich habe das Gerät zur Überprüfung zurückgeschickt aber es wurden keine Mängel festgestellt. Auf meine Frage, was ich anders tun sollte, habe ich auch keine Antwort bekommen. So habe ich ein Gerät, das zwar wie versprochen funktioniert, mir aber jede Menge zusätzliche Arbeit beschert - das Angebrannte lässt sich nur mit höchster Mühe entfernen, glaubt mir, das ist eine Hölle. Zusätzlich läuft man jedes Mal das Gefahr, dass das fertige Bier nach verbranntem riecht und so ungenießbar wird. Ich bin kein Experte was solche Technik angeht, bin mir aber relativ sicher, hier wurde an falscher Stelle gespart. Schade, dass ich jetzt das Gerät nicht mehr zurück geben kann..

Чайникът съдържа 50 л, така че можете да варите до 44-45 л готова каша. С леглото трябва вече да сте настроили правилния размер за филтъра, понякога е трудно да решите предварително колко място ви е необходимо. След това дострояването е практически невъзможно. Помпата работи перфектно, измиването би било много по-добро в отделен контейнер, нямате голямо влияние върху това, което се случва отдолу и как изглежда течността. Програмирането върви така, не е най-интуитивното, но също така не е ракетна наука. За съжаление кашата загаря всеки път, както при нагряване, така и при готвене. Върнах устройството за проверка, но не бяха открити дефекти. Когато попитах какво трябва да направя по различен начин, също не получих отговор. Така че имам устройство, което работи както е обещано, но ми създава много допълнителна работа - изгорялото се премахва само с много усилия, повярвайте ми, това е ад. Освен това рискувате всеки път, когато готовата бира мирише на изгоряло и става негодна за пиене. Не съм експерт, когато става въпрос за такава технология, но съм относително сигурен, че спестяванията са направени на грешното място. Жалко, че сега не мога да върна устройството.

Потвърден преглед 25/04/2024

Schnelle Lieferung, super Braukessel. Das erste Bier wurde schon gebraut. Brauchbare kurze Beschreibung. Bin sehr zufrieden.

Бърза доставка, страхотен чайник. Първата бира вече е сварена. Полезно кратко описание. Аз съм много доволен.

Потвърден преглед 25/04/2024

Einfache sichere Handhabung - klasse Bier - Toller Service von Klarstein

Лесно безопасно боравене - страхотна бира - страхотно обслужване от Klarstein

Потвърден преглед 25/04/2024

Mit dem Mundschenk wird das Bierbrauen im Vergleich zum Punschkocher vereinfacht. Man muss beim erhitzen nicht ständig rühren. Im Automatischen Betrieb werden auch die einzelnen Schritte nach vorheriger Programmierung selbstständig durchgeführt und die Rastzeiten starten erst beim erreichen der Temperatur. Der Thermostat ist sehr genau.

С чашата варенето на бира е опростено в сравнение с машината за пунш. Не е нужно да бъркате непрекъснато, докато загрявате. В автоматичен режим отделните стъпки също се извършват независимо след предварително програмиране и времето за почивка започва само когато температурата бъде достигната. Термостата е много точен.

Потвърден преглед 25/04/2024

Bei den ersten Einsätzen leider immer wieder Ausfälle gehabt. Mittlerweile keine Probleme mehr dieser Art. Die eingestellte max. Temperatur wird häufiger, gerade bei Temperaturen über 70° um einige Grad überschritten. Wenn man sich langsam rantastet und die Temperatur im Auge hat ist es okay. Ansonsten super Anlage.

За съжаление винаги имаше неуспехи по време на първите мисии. Междувременно няма повече проблеми от този вид Зададената максимална температура често се превишава с няколко градуса, особено при температури над 70°. Ако се приближавате бавно и следите температурата, всичко е наред. Иначе страхотно съоръжение.

Потвърден преглед 25/04/2024

Ein Artikel von hervorragender Qualität unf Fertigung. Alle angegebenen Produkt-Eigenschaften einwandfrei eingehalten. Funktion ohne Tadel.

Артикул с отлично качество и изработка. Всички посочени свойства на продукта са спазени перфектно. Функционира без дефекти.

Потвърден преглед 25/04/2024

For brewing up to 42-43 liters, higher volume makes the boiling messy and spill overs risk going on the electronic. Don't :-) Requires proper cleaning after use as a layer of burnt mash consistently forms on the heat exchanger but nothing bad. In short, excellent product for its price but requires good care! :-)

За приготвяне на бира до 42-43 литра, по-големият обем прави кипенето разхвърляно и има опасност от разливане да се отрази на електрониката. Недейте :-) Изисква подходящо почистване след употреба, тъй като върху топлообменника постоянно се образува слой от изгоряла каша, но нищо лошо. Накратко, отличен продукт за цената си, но изисква добра грижа! :-)

Потвърден преглед 25/04/2024

Der erste Braudurchgang ist gelungen. Das Gerät erleichtert das Brauen deutlich. Die Verarbeitung ist für die Preislage völlig in Ordnung. Wer über die Steuerung etwas von China erzählt, möge mir ein elektronisches Gerät dieser Art zeigen das nicht in China produziert wird. Ein Punkt Abzug gebe ich, da das Display nicht im Geringsten wasserdicht ist. Ein Tropfen Wasser und das Display ist von innen beschlagen. Das ist für eine wasserintensive Nutzung eher kontraproduktiv.

Първото варене беше успешно. Устройството значително улеснява варенето. Обработката е напълно добра за ценовия клас. Ако ми кажете нещо за контрола от Китай, моля, покажете ми електронно устройство от този тип, което не се произвежда в Китай. Приспадам точка, защото дисплеят изобщо не е водоустойчив. Капка вода и дисплеят се замъглява отвътре. Това е доста контрапродуктивно за използване с интензивно използване на вода.

Потвърден преглед 25/04/2024

Ich bewerte hier die große 50L Version und habe bereits mehrere Sude erfolgreich durchgezogen. Vorab: Ich bin seit ca zwei Jahren Hobbybrauer und habe klassisch mit einem Glühweinkessel angefangen. Habe dann etwas komfortableres gesucht und bin mit diesem Gerät (zurzeit) recht glücklich. Die 50L beziehen sich NICHT auf die Ausstoßmenge die erreicht werden kann (wie bspw. bei Speidel)! Es passen insgesamt 50L IN das Gerät, dann ist aber Schluss. Hopfenkochen ist dann eigentlich nicht ohne größere Schweinerei möglich. Aber erst mal strukturiert der Reihe nach. Rezeptprogrammierung: Die Kontrolleinheit ist von der Bedienbarkeit her Grütze! Das Teil vergisst alles sobald der Strom weg ist, die Menüführung hat ein Praktikant entwickelt. Völlig verkompliziert und langsam im Anlegen des geplanten Rezeptes. Die Bedienungsanleitung deckt auch nicht alle Funktionen der Steuerungseinheit ab. Das hat definitiv Frustrationspotential. Wer sich jedoch zwei, drei Mal da durchgekämpft hat, kann damit umgehen und kommt letztlich zum Ziel. Da ich - wenn es hoch kommt - alle 6 Wochen ein Bier braue, kann ich damit leben dafür ein wenig Zeit und Nerven zu opfern. Einmaischen & Rasten: Maischekorb (ohne Inhalt) einsetzen und Wasser rein, Rezept starten. Sobald die erste Temperatur erreicht ist, hält das Programm an und macht erst weiter wenn man weiterklickt. Das ist super, denn man muss ja auch einmaischen - also manuell zu tun. Das Malz sollte übrigens sehr grob gemahlen sein (wie beim Braumeister Speidel), da sonst das Wasser nicht durch läuft und einfach oben in das Überlaufrohr einfließt und von der Pumpe unten abgesaugt wird ohne dass das Malz berührt wurde... Nach dem Einmaischen erfolgt das, weshalb ich dieses Gerät gekauft habe: Automatisches abfahren der Raststufen!!! Das klappt super! Countdown läuft erst wenn die Temperatur erreicht wurde und der „Anschub“ kann justiert werden. Zweck erfüllt :-) Läutern & Nachguss: Nach dem Rasten kommt das Läutern. Hierzu muss der innere Malzkorb nach oben herausgezogen werden und auf die angelöteten Füßchen auf den Rand des äußeren Bottichs gestellt werden. Hier kommt das große Manko dieses 50L Geräts: Dieser Malzkorb ist gefüllt mit ca 12 KG Malz welches mit Wasser vollgesogen ist. Das führt mal eben zu ca 40 KG Gewicht, das da vertikal bewegt werden muss. Es gibt KEINE „Zwischenfüßchen“ um die Masse auf halbem Wege erstmal absetzen zu können. Die ganze Masse ist zu dem Zeitpunkt ca 80°C heiß und dampft einem endgegen! Das kann zu extem gefährlichen Situationen führen. Auf jeden Fall gleich mal Leder-Schweißer-Handschuhe mit dazubestellen (keine Grillhandschuhe, die halten kein Dampf aus). Der daraufhin erfolegnde Nachguss muss quasi blind durchgeführt werden, da man nicht weiß wieviel Liter noch im Kessel sind oder wie viel noch hinein passt. Muss man sich vorher ausrechnen aber dabei nicht vergessen, dass das Malz auch noch Wasser gespeichert hat das im Bottich später fehlt. Hopfenkochen & Whirpool: Auf Grund der 3000W ist das Kochen kein Thema und es kann ordentlich wallend gekocht werden. Top! Hinweis: Ohne Deckel kochen und NICHT die Pumpe wälzen lassen. Für den Whirpool-Vorgang hätte ich mir einen größeren Durchmesser gewünscht, das wäre schön. Nice to have... Reinigung: Ist auf Grund des Außenrohres nicht so ganz einfach. Sollte das Rohr mal ordentlich verstopfen, hat man natürlich ein Problem. Ansonsten ist das Gerät einfach zu reinigen. Fazit: Für mich ein Gerät, das durchaus Schwächen mitbringt (v.a. Kontrolleinheit & Läutern) aber auch den Brauprozess schön vereinfacht. Vergleicht man dieses Gerät mit dem Top Gerät (Speidel Braumeister 50L) der Kategorie, muss man einfach sagen: Für nen Bruchteil des Preises vom Primus erhält man hier ein top Preis-/Leistungsverhältnis. Wer das Geld nicht scheut, sollte gleich zum Primus greifen. Ich bin mit diesem Gerät hier zufrieden.

Тук оценявам голямата версия от 50 л и вече съм приготвил успешно няколко варени. Първо: Бил съм хоби пивовар от около две години и започнах с класически чайник за греяно вино. След това потърсих нещо по-удобно и (в момента) съм доста доволен от това устройство. 50L НЕ се отнася за изходящия обем, който може да бъде постигнат (както при Speidel, например)! Общо 50L се побират В устройството, но това е всичко. Тогава варенето на хмел всъщност не е възможно без голяма бъркотия. Но първо структурирани в последователност. Програмиране на рецепти: Контролният блок е гаден по отношение на използваемостта! Частта забравя всичко веднага щом захранването изчезне, навигацията в менюто е разработена от стажант. Напълно сложно и бавно създаване на планираната рецепта. Инструкциите за експлоатация също не покриват всички функции на контролния блок. Това определено е разочароващо. Въпреки това, ако сте пробили пътя си през него два или три пъти, можете да се справите с него и в крайна сметка да постигнете целта си. Тъй като варя бира на всеки 6 седмици - ако стане високо - мога да живея с това да жертвам малко време и нерви за това. Пасиране и почивка: Поставете кошницата за каша (празна) и добавете вода, стартирайте рецептата. Веднага щом се достигне първата температура, програмата спира и продължава едва когато щракнете върху Напред. Това е страхотно, защото вие също трябва да пасирате - т.е. да го направите ръчно. Между другото, малцът трябва да бъде смлян много едро (като главния пивовар Speidel), в противен случай водата няма да тече и просто се влива в преливната тръба в горната част и се изсмуква от помпата отдолу, без да докосва малца... Това се случва след смесване, поради което купих това устройство: автоматично забавяне на заключващите стъпки!!! Това работи страхотно! Обратното броене започва само когато температурата е достигната и "усилването" може да се регулира. Целта е изпълнена :-) Lautering & Nachguss: След останалото идва lautering. За да направите това, вътрешната кошница за малц трябва да се издърпа нагоре и да се постави върху запоените крачета на ръба на външната вана. Тук идва големият недостатък на това 50L устройство: Тази кошница за малц е пълна с приблизително 12 KG малц, който е напоен с вода. Това води до тежест от около 40 кг, която трябва да се движи вертикално. НЯМА "междинни крака", за да поставите масата наполовина. Цялата маса е около 80°C гореща по това време и пара в лицето ви! Това може да доведе до изключително опасни ситуации. Във всеки случай поръчайте и кожени ръкавици за заваряване (без ръкавици за скара, те не издържат на пара). Последващото наливане, което следва, трябва да се извърши почти на сляпо, тъй като не се знае колко литра има още в бойлера или колко още се събира. Трябва да направите сметката предварително, но не забравяйте, че малцът е съхранил и вода, която по-късно ще липсва във ваната. Варене на хмел и джакузи: Благодарение на 3000 W, варенето не е проблем и може да се готви правилно. Връх! Забележка: Гответе без капак и НЕ обръщайте помпата. За процеса на джакузи бих искал по-голям диаметър, това би било хубаво. Приятно е... Почистване: Не е толкова лесно поради външната тръба. Разбира се, ако тръбата се запуши правилно, имате проблем. Иначе устройството се почиства лесно. Заключение: За мен устройство, което определено има слабости (особено контролния блок и филтрирането), но също така опростява добре процеса на варене. Ако сравните това устройство с най-доброто устройство (Speidel Braumeister 50L) в категорията, просто трябва да кажете: За малка част от цената на Primus тук получавате най-доброто съотношение цена/производителност. Ако не се страхувате от парите, трябва веднага да вземете Primus. Тук съм доволен от това устройство.

Потвърден преглед 25/04/2024

Super Qualität und erleichtert durch die programmierbaren Zeiten das Brauen erheblich! Lässt dich such gut reinigen!

Супер качество и програмируеми времена правят варенето много по-лесно! Оставете се да бъдете почистени добре!

Потвърден преглед 25/04/2024

Wir haben das Teil gekauft nicht um damit Bier zu brauen, sondern um damit einzukochen/einzuwecken, also Obst-, Gemüse & Konfitüre haltbar zu machen. Gegenüber den klassischen Einkochautomaten gibt es gleich eine Reihe von Vorteilen: - Temperatur und Dauer, die diese gehalten wird, vorprogrammierbar (wurde bei unserem Gerät perfekt eingehalten) - grosser Behälter, d.h. man kann gleichzeitig viele Gläser einkochen - Ablasshahn, um das Wasser anschliessend einfach ablassen zu können ohne dass man das schwere mit Wasser gefüllte Teil herumschleppen muss. Der Auslasshahn ist weit genug unten angebracht, damit genug Wasser herausfliessen kann, aber umgekehrt ausreichend hoch angebracht, so dass ein grosses Gefäss darunter passt, um nicht dauernd das Gefäss wechseln zu müssen. Zudem ist er aus solidem Metall und mit einer Sperre gegen versehentliches Öffnen versehen. Dadurch ist er sehr dicht, während offenbar viele "normale" Einkochautomaten oft rasch undicht werden. - doppelte Edelstahlummantelung, dadurch wesentlich schöner als klassische Einkochautomaten und vermutlich auch besser isoliert nach aussen. - Deckel mit Dichtungsring und 4 Fixierungsklammern dicht schliessend und dadurch ebenfalls weniger Energieverlust als beim klassischen Einkochautomaten - Umschaltbar zwischen 1500 und 3000W, letzteres v.a. bei höheren Temperaturen oder grosser Befüllung sinnvoll. Wer aber noch alte Sicherungen oder dünne Kabelquerschnitte in seinem Haus hat, der ist mit 1500W auf der sicheren Seite, da dann die Sicherung nicht herausfliegt. Aus das gibt es bei keinem Einkochautomaten, die meisten bringen zudem keine 3000W. - gesamtes Zubehör passt in das Gerät, so dass wenn der Deckel drauf ist nicht noch mehr unnötiger Lagerplatz verschwendet wird. - Wir haben von Weck 600000231 Einlegerost (Amazon Artikel-Nr.: B0029ZWZAW) für Einkochtöpfe gekauft und hierbei den äusseren Ring mit einer kräftigen Seitenschneiderzange weggeknipst, so dass dieser reinpasste. Sinn ist, dass die unterster Gläserschicht nicht direkt auf dem stark beheizten Boden steht. Daraus ergibt sich auch, dass dieser Kessel einen etwas geringeren Durchmesser hat als normale Einkochtöpfe, dafür ist er höher, d.h. man kann entweder eine Gläserschicht mehr reinkriegen oder höhere Gläser. - Resultat aller unserer Einkoch-Gläser perfekt und nicht zu beanstanden. - Grosser Minuspunkt ist die Bedienungsanleitung, die mit keinem Wort die Möglichkeit des Einkochens erwähnt und auch für Freunde der Bierbraukunst absolut ungenügend sein dürfte.

Ние не купихме частта, за да варим бира с нея, а за да я варим / консервираме, т.е. да консервираме плодове, зеленчуци и сладка. Има редица предимства в сравнение с класическите машини за консервиране: - Температурата и продължителността, които се поддържат, могат да бъдат предварително програмирани (това се поддържа перфектно с нашето устройство) - Голям контейнер, т.е. можете да варите много буркани едновременно - Дренажен кран за лесно източване на водата след това, за да можете да източите, без да се налага да мъкнете около пълната с тежка вода част. Изходният кран е поставен достатъчно надолу, за да може да изтича достатъчно вода, но обратното е поставен достатъчно високо, така че голям съд да се побере отдолу, така че да не се налага постоянно да сменяте контейнера. Също така е изработена от здрав метал и има ключалка за предотвратяване на случайно отваряне. В резултат на това той е много стегнат, докато очевидно много "нормални" консервиращи машини често изтичат бързо. - двоен корпус от неръждаема стомана, следователно много по-хубав от класическите машини за консервиране и вероятно по-добре изолиран отвън. - Капак с уплътнителен пръстен и 4 фиксиращи скоби се затваря плътно и следователно също по-малко загуби на енергия, отколкото при класическата машина за консервиране - Може да се превключва между 1500 и 3000 W, като последното е особено полезно при по-високи температури или големи пълнежи. Но ако все още имате стари предпазители или тънки напречни сечения на кабела в къщата си, вие сте на сигурна страна с 1500 W, тъй като предпазителят няма да изгори. Нито една готварска печка с автоматично консервиране няма това и повечето от тях нямат 3000W. - Всички аксесоари се побират в устройството, така че когато капакът е включен, няма повече излишно място за съхранение. - Купихме решетка за вмъкване Weck 600000231 (Артикул № на Amazon: B0029ZWZAW) за консервиране на саксии и счупихме външния пръстен с чифт здрави странични ножове, така че да пасне. Въпросът е, че долният слой очила не стои директно върху силно отопляемия под. Това също означава, че този котел има малко по-малък диаметър от нормалните съдове за консервиране, но е по-висок, т.е. можете да получите или още един слой чаши, или по-високи чаши. - Резултатът от всички наши буркани за консервиране е перфектен и няма за какво да се оплаквате. - Голям минус е инструкцията за експлоатация, която изобщо не споменава възможността за изваряване и също би трябвало да е абсолютно недостатъчна за любителите на изкуството на варене на бира.

Потвърден преглед 25/04/2024

Ich habe mit dem Mundschenk bisher 2 X 30 L Pilsner gebraut .Die Programmierung ist einfach ,die Brauvorgänge liefen fast reibungslos durch. Ein Problem gab es bei Ablassen der Würze in den Gärbottich. Der innere Filterschlauch vor dem Ablaßhahn setzte sich zu ,so daß die letzten 7 L nicht mehr durch den Hahn abflossen .Ich mußte sie dann über einen seperaten Filter ausgießen .Übrigens bei 2. Brauvorgang habe ich den Filterschlauch innen weggelassen und gleich über den Außenfilter gefiltert. Noch eins ist mir aufgefallen .Die Stammwürzeausbeute liegt ca. 20 % niedriger ,als bei dem vorher angewandtem Brauverfahren im 25L Glühweintopf. Aber das ist korregierbar mit Erhöhung der Malzzugabe . Dafür brauche ich aber nicht mehr permanent zu rühren ,es brennt nichts mehr an ,die Aufheizung erfolgt sehr zügig und die Temperatur wird gut gehalten (+ / - 1 C° ) . Ich gebe eine Kaufempfehlung .

Досега съм варил 2 X 30 L Pilsner с пивоварната.Програмирането е лесно, процесът на варене премина почти гладко. Имаше проблем с източването на пивната мъст във ферментационния съд. Вътрешният маркуч на филтъра пред дренажния кран се запуши, така че последните 7 литра вече не изтичаха през крана.Тогава трябваше да ги излея през отделен филтър. Друго нещо, което забелязах. Оригиналният добив на пивна мъст е с около 20% по-нисък от предишния използван процес на варене в 25L съд за греяно вино. Но това може да се коригира чрез увеличаване на количеството малц. Но вече не е нужно да бъркам постоянно за това, вече нищо не загаря, загрява много бързо и температурата се поддържа добре (+/- 1 C°). Давам препоръка за покупка.

Потвърден преглед 25/04/2024

Hab mir die Brauanlage vor wenigen Tagen zugelegt und jetzt auch schon meinen ersten Sud hinter mir. Das Gerät ist recht einfach zu bedienen und im Großen und Ganzen sehr zufriedenstellend. Nur hatte ich das Problem, dass ich beim Kochvorgang bei einer Menge von ca. 25L Würze nicht auf die 100 Grad Celsius kam. Im beiliegenden Heft steht, man solle einfach den Topf mit dem Deckel für 1-2 Minuten zu machen, das führte bei mir aber dazu dass sich Schaum bildete und alles überging. Hatte jemand von euch schon das selbe Problem? Wie habt ihr es gelöst? Würde mich über Tipps und Ratschläge sehr freuen :) LG aus Österreich

Получих системата за варене преди няколко дни и сега вече направих първата си варка. Устройството е сравнително лесно за използване и като цяло е много задоволително. Единственият проблем, който имах, беше, че не стигнах до 100 градуса по Целзий по време на процеса на готвене с количество от приблизително 25 L пивна мъст. В приложената книжка пише, че просто трябва да варите тенджерата с капак за 1-2 минути, но при мен това предизвика образуване на пяна и всичко мина. Някой от вас имал ли е същия проблем? Как го решихте? Много ще се радвам на съвети :) LG от Австрия

Потвърден преглед 25/04/2024

Hab bereits etliche Sude hinter mir und kann mir ein Brauen ohne diese Unterstützung kaum vorstellen. Was früher einen kompletten Tag Zeit in Anspruch nahm, kann ich mittlerweile an einem Vormittag erledigen. Einen Sud in 4-5 Stunden herzustellen ist für mich Luxus. Was man wissen sollte, dass man den Hauptguss am besten so berechnet, dass man mit ca 18-20 Litern startet. So kommt es zum schön anzusehenden überlaufen in die Mitte des Abflussrohres und der leichte whirlpool effekt tritt auf, ohne dass die Pumpe Luft schluckt. Alles andere ist selbsterklärend. Die Leistung ist enorm und bringt die große Menge Maische schnell zum kochen. Abläutern macht richtig Spass: Die Innenwand inklusive Filter einfach hochziehen und warten bis die Würze den Treber verlässt. Nachguss direkt hinterher, ohne lästige Tücher Filter und sich die Finger verbrennen. Alles im allen, sehr zufrieden

Вече направих доста варки и трудно мога да си представя варене без тази подкрепа. Това, което преди отнемаше цял ден, сега може да се направи сутрин. Приготвянето на варене за 4-5 часа за мен е лукс. Какво трябва да знаете, че най-добрият начин да изчислите основното изливане е да започнете с около 18-20 литра. Това води до красиво преливане в средата на дренажната тръба и лекият ефект на водовъртеж се получава, без помпата да поглъща въздух. Всичко друго се разбира от само себе си. Производителността е огромна и бързо сварява голямото количество каша. Изцеждането е наистина забавно: просто издърпайте вътрешната стена, включително филтъра, и изчакайте, докато пивната мъст напусне отработените зърна. Последващо наливане директно след това, без досадни кърпи, филтри и изгаряне на пръстите. Като цяло, много доволен

Потвърден преглед 25/04/2024

Erstmal nur einen Stern! Ich wollte heute zum ersten Mal mit dem Gerät Bier brauen! Leider ließ sich das Teil nicht im Automatikmodus betreiben, weil offensichtlich der entprechende Schalter defekt ist. Verarbeitung und Haptik sind echt ordentlich. Da gibt es nichts zu meckern! Bleibt abzuwarten wie Klarstein reagiert und ob das neue Gerät dann meinen Erwartungen entspricht! Nachtrag! Nach erfolgreicher Reklamation hat Klarstein in kürzester Zeit ein neues verbessertes Gerät geschickt! Somit ist der Service schon mal 1a. Und das Gerät jetzt ebenfalls!

Първо само една звезда! Исках днес за първи път да варя бира с уреда! За съжаление частта не може да работи в автоматичен режим, тъй като съответният превключвател очевидно е дефектен. Обработката и хаптиката са наистина чисти. Няма от какво да се оплаквате! Предстои да видим как ще реагира Klarstein и дали новото устройство ще оправдае очакванията ми! допълнение! След успешно оплакване Klarstein изпрати ново, подобрено устройство за нула време! Така услугата винаги е 1а. А сега и устройството!

Потвърден преглед 25/04/2024

ohne den Mundschenk auch nur ein einziges Mal verwendet zu haben, vergebe ich nur einen Stern Grund: Habe den Mundschenk heute erhalten, ausgepackt und mit Verwunderung festgestellt, dass das Sieb und der Mundschenk selbst bereits (zumindest 1 x) verwendet wurde, da er verschmutzt (verschmiert) ist. Das Pumpenrohr zeigt deutliche Gebrauchtspuren. Mit aufgesteckten Pumprohr schließt der Deckel nicht mehr vollständig (wurde das Rohr bei vorhergehendem Gebrauch verbogen?) Warte jetzt auf die Beantwortung meiner Reklamation. Hätte ich mir ein gebrauchtes Gerät gewünscht, hätte ich wohl am Gebrauchtmarkt um vieles günstiger ein Gerät gesucht. Edit: Wollte dem Gerät doch noch eine Chance geben (gleichzeitig die Exaktheit der angezeigten Temperatur überprüfen - die übrigens mit meinem Thermometer vollkommen übereinstimmte) und habe gehofft, dass mit Wasserspielen sich die Gebrauchsspuren beseitigen lassen. Nach Durchlauf mit reinem Wasser sah man die Spuren vorhergehend angebrannter Maische dann noch deutlicher (siehe letztes Bild). Update: Sehr rascher Austausch des Gerätes. Habe sofort einen Brauversuch gestartet und bin derzeit sehr zufrieden. Sogar mit relativ hohem Mehlanteil im Malz ist die Würze wunderbar klar. Wenn das Gerät weiterhin so arbeitet, eine klare Kaufempfehlung.

без да съм използвал чашата нито веднъж, давам му само една звезда. Причина: днес получих чашата, разопаковах я и с изненада установих, че ситото и самата чаша вече са били използвани (поне веднъж), защото се е зацапало ( намазан) е. Тръбата на помпата показва ясни признаци на износване. С прикрепената тръба на помпата, капакът вече не се затваря напълно (тръбата беше ли огъната по време на предишна употреба?) Сега чакам отговор на оплакването ми. Ако исках употребявано устройство, вероятно щях да търся устройство на пазара на употребявани, което е много по-евтино. Редактиране: Исках да дам на устройството още един шанс (в същото време проверявайки точността на показаната температура - която, между другото, напълно съответстваше на моя термометър) и се надявах, че признаците на употреба могат да бъдат елиминирани с водни елементи. След като го прекарате с чиста вода, можете да видите още по-ясно следите от преди това изгоряла каша (вижте последната снимка). Актуализация: Много бърза смяна на устройството. Веднага започнах да пробвам варенето и в момента съм много доволен. Дори със сравнително високо съдържание на брашно в малца, пивната мъст е чудесно бистра. Ако устройството продължи да работи по този начин, ясна препоръка за покупка.

Потвърден преглед 25/04/2024

Wollte mir eigentlich anfangs lediglich einen Einkochtopf kaufen, ein Läuterbottich mit Sieb und ein Thermometer, aber bei dem doch relativ günstigen Preis, habe ich mich dann entschieden für ein paar Euro mehr, diese Brauanlage von Klarstein zu kaufen. Sämtliche Teile sind aus Edelstahl und sind gut und stabil verarbeitet und ermöglichen ein sehr einfaches reinigen. Die Gebrauchsanweisung ist einfach zu verstehen. Das Einstellen von Programmen fürs Bierbrauen ist ziemlich intuitiv. Das Thermometer misst auf 0,1°C genau.

Първоначално исках да купя само тенджера за консервиране, съд за сушене със сито и термометър, но на относително ниската цена реших да купя тази система за варене от Klarstein за няколко евро повече. Всички части са изработени от неръждаема стомана и са добре и стабилно обработени и позволяват много лесно почистване. Инструкциите за употреба са лесни за разбиране. Задаването на програми за варене на бира е доста интуитивно. Термометърът измерва с точност до 0,1°C.

Горе

Mundschenk 3XL малцова пивоварна

Основна информация

Мощен котел за варене на малц: отоплително тяло 3000 W за бързо и точно отопление

Лесно управление: LED дисплей и MemoryBrew с 9 програмирани крачки

Равномерно смесване: MashFlow Technology и циркулационна помпа за равномерно смесване на малц

Описание на продукта

Качества

Размери и технически подробности

Какво ще бъде доставено

Условия за доставка